동화청과는 5월 28일 청년 농업인의 도매시장 이해와 안정적인 출하 기반 마련을 위해 운영한 ‘청년농 유통·출하 역량 강화 교육 1기’를 마무리하고 수료식을 개최했다고 밝혔다.
이번 교육은 동화청과가 자체 기획·운영한 프로그램으로 총 4주 과정으로 진행됐으며, 청년 농업인들이 도매시장 유통 구조와 출하 절차를 직접 체험할 수 있도록 현장 중심 으로 운영됐다.
교육 기간 동안 참가자들은 새벽 경매 현장 참관을 비롯해 경매사, 중도매인, 마트 MD 등 유통 실무자들과의 만남을 통해 농산물이 소비자에게 전달되기까지의 유통 과정을 직접 경험했다. 또한 품목별 출하 전략, 상품화, 포장, 물류 등 실제 영농과 출하 과정에서 필요한 실무 내용을 중심으로 교육을 진행했다.
마지막 교육에서는 동화청과 영업관리팀 윤희선 차장이 ‘출하 과정 전반에 대한 거래절차 및 주요 정책, 지원제도 등 실무 내용을 설명하고, 유통사업팀 한용희 과장은 ‘정가·수의매매, 온라인도매시장 등 거래방법을 사례별로 소개했다.
이어 진행된 간담회에서 교육생들은 재배현황과 출하계획, 영농과정에서 겪는 고민을 나누며, 품질관리·포장·물류·출하 방향 등 향후 출하 확대 가능성과 지속적인 협력 방안에 대한 논의도 함께 이루어졌다.
수료식은 4주간의 교육 과정을 담은 기념영상 시청을 시작으로 대표이사 격려사, 수료증 수여, 우수교육생 시상, 교육생 소감 발표 순으로 행사가 진행됐다.
홍성호 동화청과 대표이사는 “이번 교육이 교육생들의 출하 방향과 영농 계획을 세우는데 실질적인 도움이 되었기를 바란다”며 “동화청과는 앞으로도 청년 농업인의 안정적인 영농 정착과 출하 확대를 위해 여러분 곁에서 든든한 파트너로 함께 하겠다”고 말했다.
교육 우수상을 받은 청년농업인 박유림은 “현장에 바로 적용할 수 있는 실질적인 내용을 배울 수 있어 매우 뜻깊었다”며, “교육 기회를 마련해준 동화청과에도 감사드리며, 배운 내용을 바탕으로 신선하고 품질 좋은 농산물을 출하하도록 노력하겠다.”고 소감을 전했다.
동화청과는 이번 1기 교육생들과의 지속적인 소통과 교류를 이어가는 동시에, 교육생들이 실제 출하로 연계될 수 있도록 지원해 나갈 계획이다. 또한 1기 과정의 교육 효과와 만족도를 종합적으로 검토하고 개선사항을 보완해, ’청년농 유통·출하 역량 강화 교육 2기‘를 하반기 중 운영할 계획이다.