동화청과

산지 대체로 맑았고 작업량 꾸준이 증가함

주초부터 잦은 눈과 한파로 인한 중도매인 매기불안한 상태로 재고량 꾸준히 증가

하였고 산지 반입량 증가하면서 시세 하락세 형성된 한주였음

20kg원망 18,300원~6,000원 /평균시세 14,700원 (전주대비 300원 하락)

15kg특품 12,800원~6,500원 /평균시세 10,900원 (전주대비 700원 하락)

12kg기준 12,500원~3,700원 /평균시세 7,600원 (전주대비 500원 하락)

주초 한파가 한풀 꺽이면서 연말 행사로 식자재 납품.대형마트 발주량 증가하면서

소비지는 약 증가할 전망됨

대형마트 식자재납품으로인한 매기호전될 전망이나 시세 반짝 상승세 이룰경우

한파,눈에 상관없이 반입량 증가 하면서 주중반부터 시세 약 하락세 형성될 전망됨