금주 산지 동향 | <깻잎 100속 묶음, 친환경 깻잎> 주 출하지역 : 경남 밀양(65%) , 충남 금산 (30%) , 대구(5%) 출하동향 : 각 산지별 출하 물량이 전주대비 증가. <깻잎 바라> 주 출하지역 : 충남 금산(45%) , 경남 밀양(40%) , 대구(15%) 출하동향 : 각 산지별 출하 물량이 전주대비 감소. <깻잎 벌크/찹찹이> 주 출하지역 : 충남 금산(35%) , 경남 밀양(45%) , 대구(20%) 출하동향 : 각 산지별 출하 물량이 전주대비 감소. |
시장 동향 |
<깻잎 100속 묶음 , 친환경 깻잎> 물량 : 당사 32.1톤 반입 (전주대비 +1.5톤 ) 재고량 : 가락시장 반입량 증가 , 소비부진 , 중도매인 재고량 증가 , 시세 하락세 형성 유통현황 : 중도매인 식자재 , 직판장 , 중소마트 , 대형마트 납품 감소 <깻잎 바라> 물량 : 당사 19.1톤 반입 (전주대비 -0.1톤 ) 재고량 : 가락시장 반입량 감소 , 소비부진 , 중도매인 재고량 증가 , 시세 하락세 형성 유통현황 : 중도매인 식자재 , 직판장 , 중소마트 , 대형마트 납품 감소 <깻잎 벌크/찹찹이> 물량 : 당사 24.5톤 반입 (전주대비 -2.5톤) 재고량 : 가락시장 반입량 감소 , 소비원활 , 중도매인 재고량 감소함 , 시세 상승세 형성 유통현황 : 중도매인 식자재 , 직판장 , 중소마트 , 대형마트 납품 증가함 |
금주 경매시세 |
<깻잎 100속 묶음 , 친환경 깻잎> 최고시세 : 24,500원 ~ 24,000원 평균시세 : 14,500원 ~ 14,000원 전주대비 (평균시세) : -1,507 (원) / -10.5 (%) 하락세 <깻잎 바라 4kg> 최고시세 : 37,500원 ~ 37,000원 평균시세 : 8,000원 ~ 7,500원 전주대비 (평균시세) : -1,017 (원) / -12.8(%) 하락세 <깻잎 찹찹이 2kg> 최고시세 : 37,500원 ~ 37,000원 평균시세 : 14,500원 ~ 14,000원 전주대비 (평균시세) : +291(원) / +1.9 (%) 상승세 |
내주 전망 |
<깻잎 100속 묶음 , 친황경 깻잎> 물량 : 산지기온 상승 및 동계 주 출하처인 밀양 지역 작업량 증가 할 전망 시세 : 산지 기온 상승 및 지방시장 , 대형마트 등 주문량 감소, 경매시세 하락세 전망 <깻잎 바라 8kg> 물량 : 산지기온 상승하면서 밀양지역 농가별 작업량 증가 할 전망 시세 : 식자재 납품량 및 소비매기 부진 예상으로 경매시세 하락세 전망 <깻잎 찹찹이 2kg> 물량 : 산자기온 상승 및 밀양지역 농가별 작업량 증가 할 전망 시세 : 산지 기온 상승 및 지방시장 , 중대형 마트 주문량 감소 예상되어 경매시세 하락세 전망 |