금주 산지 동향 | <깻잎 100속 묶음, 친환경 깻잎> 주 출하지역 : 경남 밀양(65%) , 충남 금산 (30%) , 대구(5%) 출하동향 : 각 산지별 출하 물량이 전주대비 감소. <깻잎 바라> 주 출하지역 : 충남 금산(45%) , 경남 밀양(40%) , 대구(15%) 출하동향 : 각 산지별 출하 물량이 전주대비 증가. <깻잎 벌크/찹찹이> 주 출하지역 : 충남 금산(35%) , 경남 밀양(45%) , 대구(20%) 출하동향 : 각 산지별 출하 물량이 전주대비 감소. |
시장 동향 |
<깻잎 100속 묶음 , 친환경 깻잎> 물량 : 당사 30.0톤 반입 (전주대비 +3.3톤) 재고량 : 가락시장 반입량 증가 , 소비원활 , 중도매인 재고량 감소 , 시세 상승세 형성 유통현황 : 중도매인 식자재 , 직판장 , 중소마트 , 대형마트 납품 증가 <깻잎 바라> 물량 : 당사 10.5톤 반입 (전주대비 -0.2톤) 재고량 : 가락시장 반입량 감소 , 소비원활 , 중도매인 재고량 감소 , 시세 상승세 형성 유통현황 : 중도매인 식자재 , 직판장 , 중소마트 , 대형마트 납품 증가 <깻잎 벌크/찹찹이> 물량 : 당사 26.0톤 반입 (전주대비 -3.7톤) 재고량 : 가락시장 반입량 감소 , 소비원활 , 중도매인 재고량 증가 , 시세 하락세 형성 유통현황 : 중도매인 식자재 , 직판장 , 중소마트 , 대형마트 납품 감소 |
금주 경매시세 |
<깻잎 100속 묶음 , 친환경 깻잎> 최고시세 : 38,500원 ~ 36,500원 평균시세 : 21,500원 ~ 19,500원 전주대비 (평균시세) : +670 (원) / +3.2 (%) 상승세 <깻잎 바라 4kg> 최고시세 : 41,000원 ~ 39,000원 평균시세 : 25,000원 ~ 23,000원 전주대비 (평균시세) : +2,350 (원) / +10.4 (%) 상승세 <깻잎 찹찹이 2kg> 최고시세 : 29,500원 ~ 27,500원 평균시세 : 18,800원 ~ 16,800원 전주대비 (평균시세) : -3,200(원) / -14.5 (%) 하락세 |
내주 전망 |
<깻잎 100속 묶음 , 친황경 깻잎> 물량 : 산지기온 하락 및 동계 주 출하처인 밀양 지역 작업량 감소 할 전망 시세 : 시장 소비 원활 및 지방시장 , 대형마트 등 주문량 증가로 경매시세 상승세 전망 <깻잎 바라 8kg> 물량 : 산지기온 하락 및 밀양지역 농가별 작업량 감소 할 전망 시세 : 식자재 납품량 및 소비매기 원활 예상으로 경매시세 상승세 전망 <깻잎 찹찹이 2kg> 물량 : 산자기온 하락 및 밀양지역 작업량 감소 할 전망 시세 : 지방시장 , 중대형 마트 주문량 증가 예상되어 경매시세 상승세 전망 |