| 금주산지동향 | 기후 : 주산지 대체적으로 맑은날씨를 보였으며, 시장내 반입 물량 증가하였음. <겨자류> 주출하지역 : 경기원(이천,여주,양평등)80%이상,그 외지역(송파,음성등)20% 출하동향 : 주산지 재배면적 증가하였으며,일교차 영향으로 작물 생육 원활함. <비타민> 주출하지역 : 서울근교(강남,하남)70% 이상,경기권(이천,용인)30% 출하동향 : 주산지 재배면적 증가하였으며, 일교차 영향으로 작물 생육 원활함. <케일> 주출하지역 : 경기권(이천,여주,음성등)80% 이상,그 외지역(용인,양평,구리등)20% 출하동향 : 주산지 재배면적 증가하였으며, 일교차 영향으로 작물 생육 원활함. |
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| 시장동향 | <겨자류> 물량 : 당사 16톤 반입(전주대비 비슷함) 재고량 : 가락시장 반입량 비슷함, 소비부진, 중도매인 재고량 증가, 시세 하락세 형성 유통현황 : 중도매인 식자재, 직판장, 중소마트, 대형마트 등 전주대비 주문량 감소 <비타민> 물량 : 당사 12톤 반입(전주대비 비슷함) 재고량 : 가락시장 반입량 비슷함, 소비부진, 중도매인 재고량 증가, 시세 하락세 형성 유통현황 : 중도매인 식자재, 직판장, 중소마트, 대형마트 등 전주대비 주문량 감소 <케일> 물량 : 당사 21톤 반입(전주대비 비슷함) 재고량 : 가락시장 반입량 비슷함, 소비원활, 중도매인 재고량 감소, 시세 상승세 형성 유통현황 : 중도매인 식자재, 직판장, 중소마트, 대형마트 등 전주대비 주문량 증가 |
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| 금주경매시세 | <겨자류(적)> 최고시세 : 12,700원 ~ 10,700원 평균시세 : 6,600원 ~ 4,600원 전주대비(평균시세) : -1,000원(전주대비 -14%하락세) <비타민> 최고시세 : 19,200원 ~ 17,200원 평균시세 : 10,300원 ~ 8,300원 전주대비(평균시세) : -4,500원(전주대비 -30%하락세) <케일> 최고시세 : 12,300원 ~ 10,300원 평균시세 : 8,200원 ~ 6,200원 전주대비(평균시세) : +1,000원(전주대비 +15%상승세) |
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| 내주전망 | <겨자류> 물량 : 기온하락으로 내주 산지별 작업량 감소하여 당사 반입량 감소할 것으로 전망 유통 : 중도매인 납품 증가 예상, 소비 전주대비 증가 예상 시세 : 시장내 소비요소 증가하여 시세 상승세 예상 <비타민> 물량 : 기온하락으로 내주 산지별 작업량 감소하여 당사 반입량 감소할 것으로 전망 유통 : 중도매인 납품 증가 예상, 소비 전주대비 증가 예상 시세 : 시장내 소비요소 증가하여 시세 상승세 예상 <케일> 물량 : 기온하락으로 내주 산지별 작업량 감소하여 당사 반입량 감소할 것으로 전망 유통 : 중도매인 납품 증가 예상, 소비 전주대비 증가 예상 시세 : 시장내 소비요소 증가하여 시세 상승세 예상 |
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| 경매사 제공정보 | <겨자류> 청녹색 잎에 결점이 없고 황변 혹은 갈변한 부분이 없는 것 <비타민> 길이 15cm정도, 대가 곧게 뻗고 추대가 오르지 않은 것 <케일> 잎이 진한 녹색을 선호하며, 들어보았을때 묵직하고, 표면에 반점이 없는 것 |
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