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10월 2주차 부추 주간 시황

2021-10-08 오후 11:52:00

경매사사진

경매사 가귀현

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

부추(영양)

경매시간

22:00

전화번호

010-9055-0527

이메일

kakh0527@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 10월 2주차 시세 정보
단위 가격(원)
부추(영양) 0.2 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 2,650 3,100 450
평균 1,848 1,534 314
최저 300 100 200
금주산지동향

기후 : 전주대비 기온 하락, 산지 경기, 강원지역 물량 감소

<부추>

주출하지역 : 경기(양평, 이천, 포천 등) 80%, 강원(홍천, 춘천, 원주) 20%

출하동향 : 기온 하락, 작황상태는 원활한 편이나 짓무름 심함

<영양부추>

주출하지역 : 경기권(양주, 하남, 연천) 100% 

시장동향
<부추>

물량 : 당사 반입량 191톤(전주대비 -5톤) // 감소

재고량 : 밤과 낮의 기온차이가 심함, 가락시장 전체반입량은 감소,  경기 양평, 이천, 강원 홍천, 원주

춘천지역 등 물량 감소, 소비부진으로 중도매인 중,소마트 및 지방도매시장 납품은 감소

부추품질 및 기온영향 짓무름 심하게 발생, 시세 전주대비 하락세 형성

유​통현황 : 중도매인 식자재, 직판장, 중소마트, 지방납품 등 주문량 감소

<영양부추>

물량 : 당사 반입량 4.3톤(전주대비 -0.8톤) // 감소

재고량 : 전주대비 가락시장반입량 감소, 소비는 원활한 편, 중도매인 재고량 감소

전주대비 시세 강보합세 형성

유통현황 : 중도매인 식자재, 중,소형마트 등 주문량은 소폭 증가
금주경매시세
<부추>

최고시세 : 1,600 ~ 1,600원

평균시세 : 1,200 ~ 1,000원

전주대비(평균시세) : -189(원) / -16.10(%) 하락세

<영양부추>

​최고시세 : 2,650 ~ 2,650원

평균시세 : 2,300 ~ 1,900원
전주대비(평균시세) : +314(원) / +20.50(%) 상승세
내주전망
 <부추>

물량 : 밤과 낮의 기온차와 농번기로 가락시장 전체 반입량은 소폭 감소 예상

경기, 강원지역 물량 소폭 감소 예상

유통 : 중도매인 식자재, 중,소마트, 지방납품 등 소폭 증가 예상

시세 : 소비는 부진 예상, 시세 약보합세 예상

<영양부추>

물량 : 내주 경기지역 작업량은 감소 예상

유통 : 중도매인 식자재, 중,소마트 등 납품 소폭 증가 예상

시세 : 소비는 원활 예상, 시세 약보합세 예상

경매사 제공정보

부추 짓무름이 심하게 발생하고 있습니다. 작업 시 물기많을 때는 간지(신문지)를 켜켜히 넣어 주시기 선별에 각별히
신경 써 주시기 바랍니다.