동화청과

기후 : 주산지 장마철 영향 대체적으로 흐린 날씨를 보였으며, 반입 물량 감소하였음.​

<겨자류> 

주출하지역: 경기권(이천, 여주, 양평등) 80% 이상, 그 외지역(송파, 음성등) 20%

출하동향: 주산지 재배면적 감소하였으며, 기온 상승으로 인하여 작물 생육 원활함

<비타민>

주출하지역: 서울근교(강동, 하남) 70%이상, 경기권(이천, 용인) 30%

출하동향: 주산지 재배면적 감소하였으며, 기온 상승으로 인하여 작물 생육은 원활함

<케 일>

주출하지역: 경기권(이천, 여주, 음성등) 80% 이상, 그 외지역(용인, 양평, 구리등) 20%

물량: 당사 18톤 반입(전주대비 0톤)  

재고량: 가락시장 반입량 감소, 소비원활, 중도매인 재고량 감소, 시세 상승세 형성  

유통현황: 중도매인 식자재, 직판장, 중소마트, 대형마트 등 전주대비 주문량 증가

<비타민> 

물량: 당사 18톤 반입(전주대비 -1톤)

재고량: 가락시장 반입량 감소, 소비원활, 중도매인 재고량 감소, 시세 상승세 형성  

유통현황: 중도매인 식자재, 직판장, 중소마트, 대형마트 납품 증가

<케 일>

물량: 당사 34톤 반입(전주대비 -4톤) 

재고량: 가락시장 반입량 감소, 소비원활, 중도매인 재고량 감소, 시세 상승세 형성  

최고시세: 23,400 ~ 20,000(원)

평균시세: 18,600 ~ 13,000(원)

전주대비(평균시세): +7,400(원) / +4(%) 상승세

<비타민>   

최고시세: 8,100 ~ 6,000(원) 

평균시세: 5,900 ~ 4,000(원)

전주대비(평균시세): +2,600(원) / +78(%) 상승세 

<케 일>   

최고시세: 11,900 ~ 8,000(원)

평균시세: 5,500 ~ 4,000(원)

겨자: 청녹색 잎에 결점이 없고 황변 혹은 갈변한 부분이 없는 것

비타민: 길이 15cm정도, 대가 곧게 뻗고 추대가 오르지 않은 것