동화청과

물량: 당사 23톤 반입(전주대비 -3톤)  

재고량: 가락시장 반입량 감소, 소비원활, 중도매인 재고량 감소, 시세 상승세 형성  

유통현황: 중도매인 식자재, 직판장, 중소마트, 대형마트 등 전주대비 주문량 증가

<비타민> 

물량: 당사 18톤 반입(전주대비 +1톤)

재고량: 가락시장 반입량 증가, 소비원활, 중도매인 재고량 감소, 시세 상승세 형성  

유통현황: 중도매인 식자재, 직판장, 중소마트, 대형마트 납품 증가

<케 일>

물량: 당사 38톤 반입(전주대비 +1톤) 

재고량: 가락시장 반입량 증가, 소비원활, 중도매인 재고량 감소, 시세 상승세 형성  

유통현황: 중도매인 식자재, 직판장, 중소마트, 대형마트 납품 증가

최고시세: 26,600 ~ 14,000(원)

평균시세: 9,600 ~ 7,000(원)

전주대비(평균시세): +2,000(원) / +26(%) 상승세

<비타민>   

최고시세: 5,700 ~ 4,000(원) 

평균시세: 3,000 ~ 1,500(원)

전주대비(평균시세): +200(원) / +7(%) 상승세 

<케 일>   

최고시세: 15,900 ~ 10,000(원)

평균시세: 8,600 ~ 6,000(원)

전주대비(평균시세): +400(원) / +5(%) 상승세

<출하tip> 

겨자: 청녹색 잎에 결점이 없고 황변 혹은 갈변한 부분이 없는 것

비타민: 길이 15cm정도, 대가 곧게 뻗고 추대가 오르지 않은 것

케일: 잎이 진한 녹색을 선호하며, 들어보았을때 묵직하고, 표면에 반점이 없는 것