금주산지동향 | <미나리> 주출하지역 : 부산(범방,김해) 50%, 기타지역(전주,순천 등) 50% 출하동향 : 주산지 재배면적 감소하였으며, 기온 상승에도 작황상태 원활함 <돌미나리> 주출하지역 : 전라도(광주,나주) 95%, 기타지역 5% 출하동향 : 주산지 재배면적 감소하였으며, 기온 상승으로 인하여 작황상태 부진함 |
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| 시장동향 | <미나리>
물량 : 당사 반입물량 57톤(전주대비 +4톤)
재고량 : 가락시장 반입량 증가, 소비원활, 중도매인 재고량 감소
유통현황 : 중도매인 식자재, 직판장, 중,소,대형마트 등 전주대비 주문량 증가
<돌미나리>
물량 : 당사 반입물량 99톤(전주대비 +10톤)
재고량 : 가락시장 반입량 증가, 소비부진, 중도매인 재고량 증가
유통현황 : 중도매인 식자재, 직판장, 중,소, 대형마트 등 전주대비 주문량 감소
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| 금주경매시세 | <미나리>
최고시세 : 137,000 ~ 110,000(원)
평균시세 : 95,000 ~ 89,000(원)
전주대비(평균시세) : +1,077(원) / +1.22(%) 상승세
<돌미나리>
최고시세 : 39,800 ~ 35,000(원)
평균시세 : 14,000 ~ 12,900(원)
전주대비(평균시세) : -1,368(원) / -9.57(%) 하락세
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| 내주전망 | <미나리>
물량 : 산지 작황 원활, 시세 상승세로 당사 반입량 증가 예상
유통 : 중도매인 식자재 및 직판장, 중.소 대형마트 납품 증가, 지방 납품 증가 예상
시세 : 시장내 소비요소 증가로 상승세 예상
<돌미나리>
물량 : 산지 작황 부진, 시세 하락세로 당사 반입량 감소 예상
유통 : 중도매인 식자재, 직판장, 중.소 대형 마트 납품 감소 예상
시세 : 시장내 소비요소 감소로 하락세 예상 |
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| 경매사 제공정보 | 봄으로 접어들며 동계 주산지인 전라, 경상지역 농가 미나리 작업시 당일 작업을 원칙으로 해주시고, 오후 작업시 오전 작업과 따로 출하 부탁드립니다.
전국적인 기온 상승으로 인한 미나리 짓무름 현상이 많아지고 있습니다. 작업시 물 양을 적게 잡아주세요.
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