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03월 2주차 부추 주간 시황

2021-03-13 오전 12:05:21

경매사사진

경매사 가귀현

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

부추

경매시간

전화번호

010-9055-0527

이메일

kakh0527@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 03월 2주차 시세 정보
단위 가격(원)
부추 0.5 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 3,400 2,150 1,250
평균 1,510 1,115 395
최저 500 200 300
금주산지동향기후 : 전주대비 기온 상승세,  산지 울산, 경주, 고성, 진주, 하동지역 등 물량 증가

<부추>

주출하지역 : 동절기 울산 30%,  고성 25%, 하동 20%, 진주 10%, 경주 10%, 포항 5%  출하  

출하동향 기온 상승세, 작황상태 부진한 편, 당사 전주대비 물량 전주대비 감소  

<영양부추>

주출하지역 : 경기도(양주, 여주) 100%

하동향 기온 상승세, 작황상태 원활한 편, 당사 전주대비 물량 증가 

<포항초>

주출하지역 : 경북(포항) 100%

하동향 기온 상승세, 작황상태 원활한 편, 포항지역 작업량 전주와 비슷  
시장동향
<부추>
물량 : 당사 반입물량 174톤(전주대비 -23톤) // 감소
재고량 : 가락시장 반입량 감소, 산지 울산, 하동, 경주지역 물량 증가, 진주, 포항지역은 물량 감소,

             타 청과 하절기 이천지역 출하량 증가, 당사 하절기지역 출하지역 없음, 학교개학 및 납품, 소비는 원활한 편

             전주대비 시세 상승세 형성     

유통현황 : 중도매인 직판장, 중,소,대형마트 등 납품 증가, 방 주문량 증가 

<영양부추> 

물량 : 당사 반입물량 3.0톤(전주대비 +0.3톤) // 증가 

재고량 : 락시장 반입량 반입량 증가, 양주, 여주지역 물량 증가, 중도매인 재고량 감소, 학교개학 및 지방납품 증가

             소비는 원활한 편, 시세 전주대비 하락세 형성  

유통현황 중도매인 식자재, 직판장중,소, 대형마트 등 전주대비 주문량 소폭 감소

<포항초> 

물량 : 당사 반입물량 63톤(전주과 비슷) //  비슷

재고량 : 락시장 반입량 반입량은 감소, 중도매인 재고량 증가, 소비 부진한 편, 시세 전주대비 하락세 형성  

유통현황 중도매인 식자재, 직판장중,소, 대형마트 등 전주대비 주문량 감소 
금주경매시세
<부추>
최고시세 : 3,400 ~ 3,400(원)

평균시세 : 2,050 ~ 1,550(원)

전주대비(평균시세) : +395(원) / +35.42(%) 상승세 // 주문량 증가

<영양부추>

최고시세 : (단) 1,450 ~ 1,450(원)

평균시세 : (단) 1,,250 ~ 1,050(원) 

전주대비(평균시세) : -154() / -12.22(%) 하락세 // 주문량 감소 

<포항초>

최고시세 : (단) 2,450 ~ 2,450(원)

평균시세 : (단) 1,650 ~ 1,400(원) 

전주대비(평균시세) : -51() / -3.65(%) 하락세 // 주문량 감소

내주전망
<부추>
물량 기온 상승으로 산지 울산, 하동, 진주, 고성지역 등 물량 증가 예상, 기온 상승으로 짓무름, 전잎 주의 요망 

유통 : 중도매인 식자재, 직판장, 중,소, 대형 마트 납품 증가 예상, 지방납품 증가 예상  

시세 : 소비는 원활할 것으로 예상, 전주대비 시세 보합세 예상 

<영양부추> 

물량 : 기온 상승 예상, 산지 경기 양주, 여주지역 물량 증가 예상 

유통 : 중도매인 식자재, 직판장, 중,소, 대형 마트 납품 증가 예상

시세 : 소비 원활할 것으로 예상, 전주대비 시세 보합세 예상 

<포항초> 

물량 : 기온상승이나 산지 포항지역 물량 감소 예상, 시세 저단가 형성 영향, 지속적 감소 추세지속

유통 : 중도매인 식자재, 직판장, 중,소, 대형 마트 납품 감소 예상 

시세 : 소비 부진 예상, 전주대비 시세 보합세 예상 
경매사 제공정보
기온상승으로 작업 시 주의사항
 - 부추 : 작업 시 수분제거(신문지 삽입), 열관리 필히
 - 포항초 : 얼음 필히 삽입, 위 아래 비닐 필히 댈것