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02월 4주차 감자,고구마 주간 시황

2021-03-03 오후 5:18:23

경매사사진

경매사 박성현

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

감자(햇수미)

경매시간

21:30

전화번호

010-9226-4444

이메일

psh@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 02월 4주차 시세 정보
단위 가격(원)
감자(햇수미) 20 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 80,000 85,000 5,000
평균 36,384 36,432 48
최저 6,000 4,500 1,500
금주산지동향

기후 : 주산지 주간날씨 대체적으로 맑음, 주산지 작업물량 증가하여 전체적인 반입물량 증가.  

<감자>

주출하지역: 강원도(평창,춘천 등)40%, 경북지역(밀양 등)30%, 기타지역(부안,제주 등)30%

출하동향: 금년 감자 작황상태가 좋지 않아 수확량 감소.(산지 대기물량 감소)

<고구마>

주출하지역:전라도(논산,고창 등)40%, 경기지역(여주, 이천 등)30%, 충청지역 (당진 등)30%

출하동향: 금년 고구마 작황상태가 좋지 않아 저장물량 감소.


시장동향
<감자>  

물량: 당사 반입 물량 449톤 반입(전주 대비 +59톤 증가) 

재고량: 가락시장 반입량 증가, 소비주춤, 중도매인 재고량 증가, 시세 약보합세 형성.  

유통현황: 군수업체,학교, 관공서 식자재 납품량 전주대비 감소.

<고구마>

물량: 당사 반입 물량 383톤 (전주 대비 +102톤 증가) 

재고량: 가락시장 반입량 증가, 소비주춤, 중도매인 재고량 증가, 시세 약보합세 형성. 

유통현황: 중소형 마트 및 대형유통업체 납품량 전주대비 감소. 

금주경매시세

<감자

최고시세: (왕왕/ 특기준) 20kg 80,000~34,000(원) 

평균시세: 20kg 30,000~10,000(원)

전주대비(평균): -0(원) / -0(%) 약보합세 

 

<호박밤 고구마> 

최고시세: (상기준) 10kg 50,000~33,000(원)

평균시세: 10kg 30,000~10,000(원)

전주대비(평균): -0(원) / -0(%) 약보합세 

내주전망
 <감자> 

물량산지 작업물량 감소하여 전주대비 감소한 물량이 반입될 것으로  예상 

유통 : 식자재 발주와 유통업체 발주는 주춤할 것으로 전망.

시세 : 시장소비 감소 및 중도매인 재고량 증가 시세 하락세 전망.

<고구마>

물량 : 산지 작업물량 감소하여 전주대비 감소한 물량이 반입될 것으로 예상됨. 

유통 : 중소형 마트 및 대형유통업체 발주는 재고량 증가로 감소 전망. 

시세 : 소비량 감소 및 중도매인 재고량 증가로 시세 하락세 전망.

경매사 제공정보
<출하 선별 TIP>

1. 감자 선별 기준 

               왕왕 280g 이상

               왕특 200g 이상

                  특 150g 이상

             대(상) 100g 이상

          

2. 고구마 선별 현황 

      현재 등급별 선별이 활발하게 이루어 지고 있는 상황임. 

      많게는 26가지 선별에서 적게16가지 선별을 쓰고 있는 상황으로  

      보통 22가지 등급별 선별 출하비중이 높은 상황임. 

      왕왕/ 왕/ 특/ 특상/ 상/ 상중/ 중/ 하/ 소/ 긴왕/ 긴특/ 긴상/긴중/ 긴하/긴소 

       / 긴긴특/  긴긴상/ 긴긴중/ 긴긴하/ 꼬부리/졸/파지