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주간시황 - 채소
유통정보
12월 2주차 양파 주간 시황
2020-12-11 오후 11:36:44
경매사 유승철
품목
양파
경매시간
23:00
전화번호
이메일
기후 : 주 산지 맑음, 굵은과 시세 상승으로 가저쟝 양파 및 저장양파 작업량 증가.
<양파>
주출하지역 : 전남 (무안, 함평, 신안,해남) 80%, 전북 (부안), 경남( 함양, 영천,김천)
20% 국내산 양파의 출하가 증가 되었습니다.
출하동향/작황상태 : 저장양파 입고 작업으로 하고있으며,
작업이 소형과 시세 상승의 영향으로 증가 되었습니다.
물량/재고량 :당사 반입 물량은 987톤(전주대비+177톤 증가) 반입량은 전 주 대비 증가
되었습니다. 반입량 증가로 재고량은 증가 되었으며,굵은과 반입량이 많고
식자재 납품량이 증가 되어 전반적인 상승세를 보였으며,
가정용 작은과는 반입량이 증가되었으나 소비 부재로 재고량 증가
되어 연일 하락세를 나타낸 한 주였습니다.
유통현황 : 식자재 납품 발주량이 증가 되었으며, 가정용 마트용 작은과 발주량은 전주
대비 감소 하였으며 식자재용인 굵은과 시세는 상승세를 보였으며
마트용,가정용인 작은과 시세는 하락세를 보였습니다
최고시세: 0 ~ 0(원)
평균시세: 0 ~ 0(원)
전주대비(평균시세기준): 0(원) / 0.0(%)
* 20KG 원망 반입량 없음.
<15KG 6줄 양파>
최고시세: 19,500 ~ 17,800(원)
평균시세: 17,800 ~ 16,000(원)
전주대비(평균시세기준): +1,014(원) / +8.1(%) 오름세
* 15KG 반입량 증가 및 상승세 형성됨.
<12KG 4줄 양파>
최고시세: 15,500 ~ 14,270(원)
평균시세: 14,270 ~ 13,600(원)
전주대비(평균시세기준): +570(원) / +1.4(%) 오름세
* 12KG 4줄 반입량 감소로 보합세 형성됨.
<12KG 6줄 양파>
최고시세: 16,800 ~ 16,080(원)
평균시세: 16,080 ~ 14,700(원)
전주대비(평균시세기준): +340(원) / +3.24(%) 오름세
* 12KG 6줄 재고량 감소, 반입량 증가로 상승세 형성
<12KG 7줄 양파>
최고시세: 17,950 ~ 16,720(원)
평균시세: 16,720 ~ 15,000(원)
전주대비(평균시세기준): +70(원) / +0.81(%) 보합세
* 12KG 7줄 재고량 감소, 반입량 증가로 보합세 형성.
유통 : 식자재 납품 발주량은 전 주 대비 소폭증가 할것으로 전망 되며, 마트용 가정용인
작은과는 발주량은 전 주 대비 감소 할것으로 전망됩니다
물량 : 저장양파 작업이 주를 이루고 있으며,
외식업체 식자재 발주량이 증가되면서, 굵은과 시세는 상승세를 보이고 있으나
가정용 작은과의 경우 발주량 감소와 반입량 증가로 연일 하락세를 보이고 있습니다.
작은과 시세 하락으로 저장양파 작업량이 증가할것으로 전망됩니다.
시세 : 가락시장 반입량은 전 주 대비 소폭 증가할것으로 전망되며, 굵은과 시세는 당분간
보합세가 예상되나 작은과 시세는 보합세 가 예상됩니다
경매사 유승철 과장 010-6344-1017
이상민 대리 010-4915-5665