동화청과

기후 : 전주대비 기온 상승세,  경기, 강원지역  산지물량 수급 부진한 편

<부추>

주출하지역 : 경기 양평48%, 이천17%, 강원 홍천20%,  춘천10%, 원주5% 출하

출하동향 : 기온 상승세, 작황상태 부진한 편, 백납 감소, 끝탐 발생 감소, 짓무름 감소

                 당사 전주대비 물량 전주대비 소폭 증가  

<영양부추>

주출하지역 : 경기도(양주, 연천, 양평, 하남) 100%

출하동향 : 기온 상승세, 작황상태 부진, 양주, 연천지역 작업량 전주대비 물량 감소

물량 : 당사 반입물량 209톤(전주대비 +8톤) / 소폭 증가

재고량 : 가락시장 반입량 소폭 증가, 경기 양평, 이천지역, 강원 춘천, 원주지역 물량 소폭 증가 

             소비 부진 지속, 시세 전주대비 상승세 형성       

유통현황 : 중도매인 식자재, 직판장, 중,소,대형마트 등 납품 증가, 지방 주문량 증가 

<영양부추>

물량 : 당사 반입물량 7.2톤(전주대비 -0.6톤) / 소폭 감소 

재고량 : 가락시장 반입량 반입량 소폭 감소, 양주지역 물량 감소, 연천지역 감소, 하남지역 증가 

              끝탐 발생 증가, 중도매인 재고량 감소, 소비 원활, 시세 전주대비 상승세 형성

유통현황 : 중도매인 식자재, 직판장, 중,소, 대형마트 등 전주대비 주문량 증가

<영양부추> 

최고시세 : (단) 2,700 ~ 2,700(원)

평균시세 : (단) 2,400 ~ 1,500(원) 

전주대비(평균시세) : +148(원) / +9.2(%) 상승세 // 납품 증가

물량 : 기온 상승세 예상, 산지 경기 양평, 강원 춘천, 원주지역 물량 증가 예상, 가락시장 반입량 

          증가 예상

유통 : 중도매인 식자재, 직판장, 중,소, 대형 마트 납품 증가 예상, 중도매인 식자재 및 직판장 

          중, 소, 대형마트 등 납품 소폭 증가 예상,  지방납품 증가 예상  

시세 : 소비는 부진할 것으로 예상이나 지방주문량 증가로 전주대비 시세 보합세 예상 

<영양부추> 

물량 : 기온 상승으로 작물생육 부진 예상으로 전주대비 산지 양주,연천지역 등 물량 감소 예상 

유통 : 중도매인 식자재, 직판장, 중,소, 대형 마트 납품 증가

현재 부추 백납현상이 많이 발생하고 있으며, 시세차이는 많이 나고 있습니다. 

선별에 특히 신경써 주시기 부탁드립니다. 감사합니다.