| 금주산지동향 | 기후 : 아침, 저녁으로 선선해진 날씨, 산지 물량 수급 원활한 편 <미나리> 주출하지역 : 부산(기장,철마,범방) 울산(서쟁,청량) 양산(영천)지역 80%, 전남 전주(15%) 기타지역 5% 출하중 출하동향 : 기온 하락으로 대공이 가늘고 미나리 기장이 짧음, 작황상태 부진한 편 <돌미나리> 주출하지역 : 전라도(광주,나주) 95%, 기타지역 5% 출하중 출하동향 : 전라도 지역하우스 작업중 이며 일부 출하주 터널작업중, 작황상태 대공이 가늘고 전잎이 많이나와 작업이 어려움 |
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| 금주시장동향 | <미나리> 물량 : 당사 반입물량 60.72톤(전주대비 +15.85톤) /구정(설)대목 준비물량 증가 재고량 : 가락시장 반입량 증가, 시장매기 증가, 지방 주문량 증가, 재고 물량 감소, 시세 상승세 형성 유통현황 : 중도매인 식자재, 직판장, 중,소,대형마트 등 납품 전주대비 증가, 지방 주문량 증가 <돌미나리> 물량 : 당사 반입물량 41.45톤(전주대비 -4.56톤) /산지 기온상승으로 웃자람 작업량 감소 재고량 : 가락시장 반입량 감소, 시장매기는 증가 중도매인 재고량 감소, 지방주문량 증가, 시세 상승세 형성 유통현황 : 중도매인 식자재, 직판장, 중,소, 대형마트 등 전주대비 주문량 증가 |
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| 금주경매시세 | <미나리> 최고시세 : 288,000 ~ 200,000(원) 평균시세 : 190,000 ~ 100,000(원) 전주대비(평균시세) : +25,570(원) / +22.28(%) 상승세 // 구정대목 지방주문량 증가 <돌미나리> 최고시세 : 39,700 ~ 30,000(원) 평균시세 : 29,000 ~ 20,000(원) 전주대비(평균시세) : +7,381(원) / +39.67(%) 상승세 // 구정대목 지방주문량 증가 |
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| 내주전망 | <미나리> 물량 : 구정(설)이 끝나면서 출하처 작업물량감소 반입량 감소예상 유통 : 중도매인 식자재 및 직판장. 중. 대형마트 납품 비슷, 지방 납품 감소 예상 시세 : 구정을 앞두고 지방주문량 감소 및 식자재 납품증가로 시세 하락세 예상 <돌미나리> 물량 : 산지 기온상승으로 웃자람 현상이 증가하면서 대공이 가늘어 작업에 어려움이 증가 물량은 소폭증가 예상 유통 : 중도매인 식자재, 직판장, 중,소, 대형 마트 납품 감소 예상, 소비는 둔화 예상 시세 : 기온이 낮아지면서 탕류 소비량이 증가 및 출하처 물량조절로 시세는 하락예상 |
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