| 금주산지동향 | 기후 : 아침, 저녁으로 선선해진 날씨, 산지 물량 수급 원활한 편 <미나리> 주출하지역 : 부산(기장,철마,범방) 울산(서쟁,청량) 양산(영천)지역 80%, 전남 전주(15%) 기타지역 5% 출하중 출하동향 : 기온 하락으로 대공이 가늘고 미나리 기장이 짧음, 작황상태 부진한 편 <돌미나리> 주출하지역 : 전라권(광주,나주) 95%, 기타지역 5% 출하중 출하동향 : 전라권지역 일부출하주 하우스 작업시작, 작황상태 원활한 편 |
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| 금주시장동향 | <미나리> 물량 : 당사 반입물량 64.5톤(전주대비 -11.4톤) / 감소(전주지역 지방시세 고단가로 지방에 출하 물량증가) 재고량 : 가락시장 반입량 감소, 소비 원활한 편, 지방 주문량 비슷, 재고 물량 비슷, 시세 상승세 형성 유통현황 : 중도매인 식자재, 직판장, 중,소,대형마트 등 납품 전주대비 증가, 지방 주문량 비슷 <돌미나리> 물량 : 당사 반입물량 51.2톤(전주대비 -2.1톤) / 감소(냉해로 인한 상품성 저하 및 물량조절 작업량감소) 재고량 : 가락시장 반입량 감소, 소비둔화로 중도매인 재고량 증가 지방주문량 감소, 시세 하락세 형성 유통현황 : 중도매인 식자재, 직판장, 중,소, 대형마트 등 전주대비 주문량 감소 |
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| 금주경매시세 | <미나리> 최고시세 : 180,000 ~ 140,000(원) 평균시세 : 130,000 ~ 80,000(원) 전주대비(평균시세) : +14,670(원) / +15.59(%) 상승세 // 김장지역이 지방으로 내려가면서 물량감소함. 김장류(배추,무) 시세고단가 형성되면서 양념류(갓,미나리,쪽파등) 시세 전년대비 시세하락 <돌미나리> 최고시세 : 16,600 ~ 14,000(원) 평균시세 : 13,000 ~ 8,000(원) 전주대비(평균시세) : -1,614(원) / 15.53(%) 하락세 // 출하처 물량조절 |
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| 내주전망 | <미나리> 물량 : 기온 하락 및 경기도권 김장이 시작되면서 산지물량 지방으로 출하량 증가 가락시장 전체 반입량은 전주대비 감소 예상 유통 : 중도매인 식자재 및 직판장. 중. 대형마트 납품 비슷, 지방 납품 증가 예상 시세 : 소비 원활 예상되며 전주대비 시세 하락세 예상 <돌미나리> 물량 : 시세 저단가 형성으로 돌미나리 연합회 물량조절, 하우스 물량증가하면서 산지 작업량 소폭증가 예상 유통 : 중도매인 식자재, 직판장, 중,소, 대형 마트 납품 증가 예상, 소비는 원활 예상 시세 : 기온이 낮아지면서 탕류 소비량이 증가 및 출하처 물량조절로 시세는 강보합예상 |
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