동화청과

기후 : 산지 기온 상승, 산지 동절기 울산, 진주, 하동지역 등 전주대비 물량 감소 

          산지 하절기 경기, 강원지역 물량 소폭 증가, 물량수급 원활한 편 

<부추>

주출하지역 : 진주(30%), 울산(25%), 하동(23%), 기타(경주, 고성, 경기, 강원 등 22%) 출하 

출하동향/작황상태 : 기온 상승이나 울산,  진주, 하동, 경기, 강원지역 등 작업량 전주대비  

                                 소폭 감소, 작황상태는 백납, 끝탐, 짓무름 등 발생 소폭 증가

 <영양부추(200g, 단)>

주출하지역 :  경기도(양주, 여주, 하남) 95%, 강원 (홍천) 5% 출하

물량/재고량 : 당사 반입물량 224톤(전주대비 -2톤)

                      기온 상승으로 가락시장 반입량 전주대비 소폭 감소, 전주대비 울산, 진주, 하동

                      지역 등 등 물량 감소, 하절기지역 전주대비 물량 증가세, 재고량 증가, 소비 부진 

                      시세는 전주대비 하락세 형성  

유통현황 :  중도매인 학교 식자재, 직판장, 중,소,대형마트 등 납품 전주대비 납품 감소 

                  지방 주문량 전주대비 감소 

<영양부추(200g, 단)> 

물량/재고량 : 당사 반입물량 5.5톤(전주대비 +1.3톤)

                      기온 상승으로 전주대비 가락시장 물량은 소폭 증가, 양주, 여주지역 등 물량 

                      증가, 전주대비 소비 부진, 중도매인 재고량 증가, 시세 전주대비 하락세 형성 

유통현황 : 소비 부진으로 학교 식자재, 직판장, 중,소, 대형마트 등 전주대비 주문량 감소

<영양부추(200g, 단)> 

최고시세 : (단) 1,400 ~ 1,200(원)

평균시세 : (단)    900 ~    700(원)

전주대비(평균시세) : -402(원) / -35.9(%) 하락세 // 물량  증가, 소비 부진

유통전망 : 기온 상승으로 내주 물량 전주대비 소폭 증가 예상, 동절기 물량은 감소 지속 예상 

                 하절기 물량  본격 출하 예상, 중도매인 식자재 및 직판장, 중,소, 대형마트 납품 소폭

                 증가 예상, 소비는 전주와 비슷 예상 

<영양부추(200g, 단)> 

유통전망 : 기온 상승으로 물량은 전주대비 소폭 증가 예상, 중도매인 식자재, 직판장, 중,소

                 대형마트 납품 소폭 감소 예상, 소비는 전주대비 부진 예상

기온 상승이 상승하고 있습니다. 짓무름, 누렇게 뜬 것들이 발생하기 쉽습니다.

작업 시 주의부탁드리며, 전일 작업은 피해 주시기 바랍니다.