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주간시황 - 채소
유통정보
04월 1주차 양채류 주간 시황
2019-04-05 오후 11:38:30
경매사 신윤섭
품목
양상추
경매시간
18:00
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기후 : 대체적으로 맑은 날씨를 보였으며, 물량 수급 이상 없음.
<양상추>
주출하지역 : 경남(의령)80% , 전남(광양) 20%
출하동향/작황상태 : 남부지방 작업량 증가로 전주대비 반입량 증가하였으며,
작황상태는 상품성의 편차가 큼.
<브로코리>
주출하지역 : 제주 80% , 수입(중국)20%
출하동향/작황상태 : 수입산 반입량 증가와 국내산 생산량 증가로 반입량 증가하였으며,
작황상태는 좋은 편임.
<양상추>
물량/재고량 : 당사 반입물량 251.4톤(전주대비 +72.9톤)
전주대비 소비매기 부진으로 중도매인 재고량 증가에 따른 시세 하락세 형성됨.
유통현황 : 소비매기 부진으로 중도매인 중소형마트, 학교 및 관공서 납품량 전주대비 감소함.
<브로코리>
물량/재고량 : 반입 물량은 49.3톤(전주대비 +3.3톤)
전주대비 소비매기 호전으로 중도매인 재고량 감소에 따른 시세 상승세 형성됨.
유통현황 : 소비매기 호전으로 중도매인 중소형마트, 관공서 납품량 전주대비 증가함.
최고시세 : 15,000 ~11,000(원)
평균시세 : 10,000 ~ 7,000(원)
전주대비(평균시세) : -2,000(원) / -17.3% 하락세
최고시세 : 42,500 ~ 35,000(원)
평균시세 : 32,000 ~ 25,000(원)
전주대비(평균시세) : +5,000(원) / +19.2% 상승세
유통전망: 전반적인 소비는 원활 할 것으로 예상되며 전주대비 중도매인 마트 외 외식업체 납품
량 증가 예상.
유통전망: 전반적인 소비는 원활 할 것으로 예상되며 전주대비 중도매인 마트 외 외식업체 납품
물량 : 남부지역 반입물량 감소 예상되어 전주대비 전체적인 반입 물량 감소 예상됨.
시세 : 전반적인 소비 매기 원활할 것으로 예상되어 시세 강보합세 예상되나 시장내 반입물량에
따른 시세 반등 예상됨.
<브로코리>
물량 : 제주지역 및 수입산 반입물량 감소할 것으로 예상되어 전체적인 반입물량 감소 예상됨.
시세 : 전반적인 소비매기 원활할 것으로 예상되어 시세 강보합세 예상되나 시장내 반입물량에
결구상태(구의 모양이나 크기, 무게)에 따라 시세 격차가 발생하며 겉잎을 최대한 제거한 상태로 깨끗하게 작업이 되어있는 상품의 선호도가 가장 높으니 참고해 주시고 작업선별시 유의해 주시기 바랍니다.
실중량(box무게 제외) 8kg이상으로 갯수가 23~25수 이상이며, 입자가 곱고 색택이 진청색인 상품이 상대적으로 선호도가 높으니 참고해 주시고 작업선별시 유의해 주시기 바랍니다.