동화청과

기후: 미나리 주산지 주중 한때 흐리고 비오는날씨 이어졌으나 물량 수급에 어려움이 없었음

<미나리>

주출하지역: 경남지역(부산, 창녕) 50%, 전라도지역(전주, 김제, 나주, 순천) 40%, 경기지역 (평택)10%

출하동향/작황상태: 반입량 증가에도 연이은 시세 상승으로 각 산지별 작업물량 전주대비 2% 소폭 증가

                                 / 동절기 지방 둥치 미나리 출하 시작되었으며 식부면적은 비슷함

<돌미나리>

주출하지역: 전남지역(광주, 나주, 영암) 80%, 경남지역(의령) 10%, 경기지역(이천, 안산) 10%

출하동향/작황상태: 반입량 증가에도 시세 상승 및 경기권 돌미나리 작업량 증가에 당사 반입량 15% 증가

                                 / 전남지역에서 주력 출하중이며 경기지역(시흥, 안산등) 작업 일부 시작됨

<미나리>

물량/재고량: 반입물량 69.2톤(전주대비 +1.3톤 증가) / 시세 상승에도 시장내 소비 원활하여 각 상회 재고 감소

유통현황: 식자재 납품 및 대형마트 주문량 증가하였으며 시장내 소비동향 원활

<돌미나리>

물량/재고량: 반입물량 124.0톤(전주대비 +16.3톤 증가) / 시세 상승에도 소비처 주문량 비슷하여 재고 소폭 증가

유통현황: 식자재 납품, 중소마트 및 대형마트, 지방시장 납품 큰 변동없음

<미나리>

최고시세: 76,000 ~ 70,000(원)

평균시세: 60,000 ~ 50,000(원)

전주대비(평균시세): -4,311(원) / -22.76(%) 하락세

<돌미나리>

최고시세: 15,100 ~ 12,000(원)

평균시세: 9,000 ~ 6,000(원)

전주대비(평균시세): -366(원) / -4.52(%) 하락세

<미나리>

유통전망: 연이은 시세 상승으로 내주 시장 소비 동향 부진 및 전 소비처 주문량 감소할 전망

<돌미나리>

유통전망: 시세 소폭 하락으로 시장 소비 원활 및 학교 개학등으로 식자재 주문량 증가할 전망

<미나리>

물량: 시세 상승하였으나 연이은 반입량 증가에 내주 전 출하지역 작업량 감소할 전망

시세: 반입량 감소할 전망이나 전 소비처 주문량 감소할 전망에 시세 소폭 하락세 예상

<돌미나리>

물량: 시세 하락하였으며 연이은 반입량 증가에 내주 지방 돌미나리 작업물량 감소할 전망

시세: 지방주문량, 식자재 납품 및 시장 소비 원활할 전망으로 시세는 상승세 예상

<미나리 20Kg>_ 19년 03월 05주차 시세 변동(동화청과)