동화청과

기후: 미나리 주산지 주중 맑은날씨 이어졌으며 물량 수급에 어려움이 없었음

<미나리>

주출하지역: 경남지역(부산, 창녕) 60%, 전북지역(전주, 김제) 30%, 전남지역(순천) 10%

출하동향/작황상태: 연이은 시세 하락에도 반입량 감소하여 각 산지별 작업량 전주대비 7% 증가

                                 / 동절기 지방 둥치 미나리 출하 시작되었으며 식부면적은 비슷함

<돌미나리>

주출하지역: 전남지역(광주, 나주) 90%, 경남지역(의령) 10%

출하동향/작황상태: 반입량 감소하였으나 연이은 시세 하락으로 각 산지별 작업물량 전주대비 7% 감소

                                 / 동절기 돌미나리 전남지역에서 주력 출하중이며 작황상태 양호함

<미나리>

물량/재고량: 반입물량 40.2톤(전주대비 +1.7톤 증가) / 시세 하락으로 시장 소비 원활하여 각 상회 재고 감소

유통현황: 식자재 납품 및 대형마트 주문량 증가하였으며 시장내 소비동향 원활

<돌미나리>

물량/재고량: 반입물량 59.2톤(전주대비 -8.0톤 감소) / 시세 하락으로 전 소비처 주문량 증가하여 시장 재고 감소

유통현황: 식자재 납품, 중소마트 및 대형마트, 지방시장 납품 증가

<미나리>

최고시세: 87,000 ~ 80,000(원)

평균시세: 60,000 ~ 50,000(원)

전주대비(평균시세): +5,106(원) / +10.61(%) 상승세

<돌미나리>

최고시세: 14,600 ~ 11,000(원)

평균시세: 9,000 ~ 7,000(원)

전주대비(평균시세): +1,031(원) / +15.03(%) 상승세

<미나리>

유통전망: 금주 시세 상승으로 시장 소비 부진 및 전 소비처 주문량 감소할 전망

<돌미나리>  

유통전망: 시세 상승 및 특별한 소비요소 부재로 전 소비처 주문량 감소할 전망

<미나리>

물량: 시세 상승하였으나 반입량 증가하여 내주 전 출하지역 작업량 감소할 전망

시세: 반입량 감소할 전망이나 전 소비처 주문량 또한 감소할 전망에 시세 하락세 예상

<돌미나리>

물량: 시세 상승하였으며 반입량 감소하여 내주 지방 박스돌미나리 작업물량 증가할 전망

시세: 지방주문량, 식자재 납품 및 시장 소비 부진할 전망으로 시세는 하락세 예상

<미나리 20Kg>_ 19년 02월 4주차 시세 변동(동화청과)