동화청과

기후: 주산지 주중 킬교차 크고 맑은 날씨로 전주대비 출하량 감소 출하중.

<깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎>

주출하지역 : 경남 밀양지역(65%), 금산지역(35%) 주 출하 중

출하동향/작황상태 : 전주대비 물량 각 산지별 출하량 10% 감소함

                            / 주산지별 밀양지역 증가/ 금산지역 출하량 감소함 

<깻잎 바라>

주출하지역: 경남 밀양지역(50%),금산지역(30%), 대구지역(20%) 주 출하중

출하동향/작황상태: 전주대비 물량 각 산지별 출하량 44% 감소함

                          / 주산지별 밀양지역 증가/ 금산지역 작업량 감소함 

<깻잎 벌크/찹찹이>

주출하지역: 경남 밀양지역(40%), 대구지역(40%), 금산지역(20%) 주 출하중

출하동향/작황상태: 전주대비 물량 각 산지별 출하량 감소함

                         / 주산지인 밀양지역 작업량 증가/ 금산지역 작업량 감소함

<깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎>    

물량/재고량: 반입물량 30톤 (전주와 비슷함), 중도매인 점포 재고량 증가. 

유통현황 : 직판장 및 학교, 관공서 납품주문량 감소 추세, 중대형마트 주문량 감소함.

<깻잎 바라>

물량/재고량: 반입물량 13톤 (전주대비 +1톤), 중도매인 점포 재고량 증가.

유통현황 : 식자재 납품량 감소하고 지방 거래량은 감소함. 

<깻잎 벌크/찹찹이>

물량/재고량: 반입물량 23톤 (전주대비 -1톤), 중도매인 점포 재고량 증가. 

유통현황: 중소마트 및 식자재 납품량 감소, 중도매인 판매량 감소 추세

<깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎>  

최고시세: 21,000 ~ 17,000원

평균시세: 10,000 ~ 6,000원

전주대비(평균시세) : -3,228(원) / -24.5(%) 하락세 



<깻잎 바라 8kg>

최고시세: 36,500 ~ 30,000원

평균시세: 15,000 ~ 12,000원

전주대비(평균시세) : -4,759(원) / -24(%) 하락세 



<깻잎 벌크/찹찹이>

최고시세: 22,000 ~ 20,000원

평균시세: 14,000 ~ 11,000원

전주대비(평균시세) : -1,709(원) / -10.9(%) 하락세 

※김장철 학교, 중대형마트 및 납품 위주 주문 거래량 감소로 시장내 구매력 전반적 하락세 형성 

유통전망 : 중대형마트 및 납품 위주 주문 거래량 감소하고 소비량 감소 예상

<깻잎 바라 4Kg>

유통전망 : 국물류 취급 식자재 납품량 감소 예상

<깻잎 벌크/찹찹이 4Kg>

유통전망 : 지방 납품거래량 감소,식자재 납품 위주 소비량 감소 예상

물량: 산지 기온 하락 영향으로 농가별 작황 부진에도 밀양지역 작업량 증가할 전망.

시세: 시장 소비 감소 및 지방시장, 대형마트등 주문량 감소, 시세는 하락세 전망됨.

<깻잎 바라 4Kg>

물량: 산지 기온 하락에도 밀양지역 농가별 작업량 증가할 전망.

시세: 식자재 납품량 및 매기 감소 예상 경매시세 하락세 형성 전망됨.

<깻잎 벌크/찹찹이 4Kg>

물량: 산지 기온 하락에 농가별 작업량 감소할 전망.

시세: 지방시장/중대형 마트 주문량 감소 예상  경매시세 하락세 형성 전망됨.

<깻잎 100속 묶음>

-11월 깻잎 3Kg 시세 형성(동화청과 기준)