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11월 2주차 부추 주간 시황

2018-11-09 오후 6:21:00

경매사사진

경매사 김낙주

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

부추

경매시간

22:00

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주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 11월 2주차 시세 정보
단위 가격(원)
부추 0.5 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 4,100 4,400 300
평균 2,160 2,464 304
최저 300 800 500
주간 시황 정보
금주산지동향

기후 : 산지 기온 하락, 산지 경기, 강원지역 등 전체 작업물량 소폭 증가, 물량수급 부진

<부추>

주출하지역 : 경기(양평, 이천, 남양주 등) 40%, 강원(홍천, 춘천, 원주) 10%, 성주, 진주, 고성

                   하동 등 50% 출하

출하동향/작황상태  기온하락으로 전주대비 하절기 산지 경기, 강원지역  작업량 전주대비

                                감소, 동절기 진주, 고성, 하동 등 출하 물량 증가 지속

                                작황상태는 기온하락으로 작물생육 부진 지속

 <영양부추(200g, 단)>

주출하지역 :  경기도(양주, 연천, 여주) 100% 출하

하동향/작황상태 전주대비 기온 하락, 산지 양주, 여주 등 산지작업량 소폭 증가

                               작황상태 작물생육 부진 지속

<포항(500g, 단)>

주출하지역 : 경북(포항) 100% 출하

하동향/작황상태 : 포항지역 기온 상승, 산작업량은 전주대비 증가, 황상태 부진한 편

시장동향 <부추>

물량/재고량 : 당사 반입물량 148톤(전주대비 +6톤)

                     가락시장 반입물량 전주대비 소폭 증가, 하절기 산지 경기, 강원지역 기온하락과

                     종료 임박으로 작업량 전주대비 감소, 동절기 산지 진주, 고성, 하동, 경주지역 등

                     출하 증가, 소비는 부진한 편, 도매인 재고량 증가, 품질에 따른 시세 차이가 큼

                     시세 전주대비 하락세 형성 

유통현황 : 중도매인 학교 식자재, 직판장, 중,소,대형마트 등 납품 감소, 지방주문량 전주대비

                감소

<영양부추(200g, 단)> 

물량/재고량 : 당사 반입물량 2.7톤(전주대비 +0.7톤)

                     가락시장 반입물량 증가, 기온 하락으로 작황생태 부진, 산지 작업량 전주대비 

                     소폭 증가, 소비 원활, 중도매인 재고량 소폭  감소, 시세 전주대비 약하락세 형성

유통현황 소비원활로 학교 식자재, 직판장, 중,소, 대형마트 등 전주대비 주문량 소폭 증가

<포항(500g, 단)>

물량/재고량 당사 반입물량 16.5톤(전일대비 +15.2톤)

                     전일대비 산지작업량 증가, 가락시장 전체물량 증가, 작물생육은 아직 부진한 편

                     소비원활한 편이나 시세 전주대비 하락세 형성

 유통현황 소비원활한 편이나 중도매인 식자재, 직판장, 중소마트, 대형마트 납품 소폭 감소

금주경매시세 <부추>

최고시세 : 4,100 ~ 4,100(원)  

평균시세 3,200 ~ 2,500(원)

전주대비(평균시세) : -304(원) / -12.3(%) 하락세 // 동절기 물량 증가

<영양부추(200g, 단)> 

최고시세 : (단) 3,450 ~ 3,450(원)

평균시세 : (단) 3,100 ~ 2,600(원)

전주대비(평균시세) : -154() / -5.5(%) 약하락세  // 물량감소 지속

<포항(500g, 단)>

최고시세 : 3,100 ~ 3,100()

평균시세 : 2,800 ~ 2,400(원)

전일대비(평균시세) : -680(원) / -27.0(%) 하락세 // 물량증가 지속

내주 소비지전망 <부추>

유통전망 : 기온하락이나 동절기지역 물량 증가 지속 예상, 중도매인 식자재 및 직판장 및 중,소

                대형마 납품 소폭 증가 예상, 소비는 원활 예상

<영양부추(200g, 단)>

유통전망 중도매인 식자재, 직판장, 중,소형, 대형마트 등 납품 주 증가 예상, 물량 많지않아

                소비는 원활 예상

<포항(500g, 단)>

유통전망 : 중도매인 식자재, 직판장, 중소,대형마트 납품 주문량 증가 예상, 물량 증가세이나

                소비는 원활 예상

내주경매 시세전망 <부추>

물량 : 기온하락으로 하절기 산지 경기도, 강원도지역 물량 급감 예상, 일부 하절기 출하처 격일

          출하 예정, 동절기 산지 하동, 진주,고성, 경주지역 등 전주대비 물량 증가 예상 

시세 : 중도매인 식자재 중소,대형마트 등 납품 소폭 증가 예상, 지방주문량은 소폭 감소 예상 

          시세 강보합세  

<영양부추(200g, 단)>

물량 : 시세 하락이나 물량이 많지 않고 작물생육 부진이나  내주 산지작업량 전주대비 소폭

          증가 예상

시세 : 중도매인 식자재, 대형마트 납품 소폭 증가 예상, 시세 강보합세 예상 

<포항(500g, 단)>

물량 시세 하락이나 익일 산지작업량 전주대비 증가 예상

시세 : 중도매인 식자재 발주 및 지방발주, 대형마트 납품 소폭 증가 예상, 시세 강보합세 예상

경매사 제공정보

하절기 부추 출하가 막바지 출하되고 있습니다. 마지막까지 부추 품질에 신경써

주시기 바라며, 유종의 미를 거둘 수 있도록 최선을 다하겠습니다.

동절기 부추 출하가 시작되었습니다. 좋은 품질을 만들어 갈 수 있도록 최선을 다하도록 하겠습니다.