동화청과

기후 : 산지 기온 하락, 산지 경기, 강원지역 등 전체 작업물량 급감, 물량수급 부진

<부추>

주출하지역 : 경기(양평, 이천, 남양주 등) 74%, 강원(홍천, 춘천, 원주) 23%, 송파, 성주, 진주 등

                   3% 출하

출하동향/작황상태 :  기온하락으로 전주대비 산지 경기, 강원지역 등 작업량 전주대비 감소

                                 동절기 진주, 성주 등 출하 물량 소폭 증가, 작황상태는 기온하락으로

                                 작물생육 부진 지속, 전주대비 끝탐, 백납 등 발생 증가 

 <영양부추(200g, 단)>

주출하지역 :  경기도(양주, 연천, 하남, 여주) 100% 출하

물량/재고량 : 당사 반입물량 142톤(전주대비 -28톤)

                     가락시장 반입물량 전주대비 급감, 산지 경기, 강원지역 기온하락으로 작물생육 부진

                     지속, 작업량 전주대비 감소, 동절기 진주, 성주, 포항지역 등 일부지역 출하하였으나

                     물량은 극히 적음, 소비원활, 중도매인 재고량 감소, 품질에 따른 시세 차이가 큼

                     시세 전주대비 상승세 형성 

유통현황 : 중도매인 학교 식자재, 직판장, 중,소,대형마트 등 납품 증가, 지방주문량 전주대비 소폭

                증가, 소비 원활

<영양부추(200g, 단)> 

물량/재고량 : 당사 반입물량 2.0톤(전주대비 -0.1톤)

                     가락시장 반입물량 감소, 기온 하락으로 작황생태 부진, 산지 작업량 전주대비 소폭

                     감소, 소비 원활, 중도매인 재고량 감소, 시세 전주대비 상승세 형성

유통현황 : 소비원활로 학교 식자재, 직판장, 중,소, 대형마트 등 전주대비 주문량 증가

<영양부추(4kg)>

물량/재고량 : 당사 반입물량 0.2톤(전주대비 -0.8톤)

                     가락시장 반입물량 감소, 산지 기온하락으로 작물생육 부진 지속, 전주대비 산작업량

                     감소, 출하물량은 극히 적음, 소비 원활, 중도매인 재고량 감소

                     시세는 전주대비 상승세 형성 

유통현황 : 소비 원활로 학교 식자재, 직판장, 중소마트 및 대형마트 납품 증가

<영양부추(4kg)>

최고시세 : (단) 26,000 ~ 26,000(원)

평균시세 : (단) 24,000 ~ 18,000(원)

전일대비(평균시세) : +3,459(원) / +23.0(%) 상승세 // 물량 극히 적음

유통전망 : 기온하락이나 동절기지역 물량 소폭 증가 예상, 중도매인 식자재 및 직판장 및 중,소

                대형마트 납품 증가 예상, 소비는 원활 예상

<영양부추(200g, 단)>

유통전망 : 중도매인 식자재, 직판장, 중,소형, 대형마트 등 납품 주문 증가 예상, 물량 감소로

                소비는 원활 예상

낮과 밤의 기온 차가 커지고 있습니다. 건강관리 잘 하시기 바라며, 부추품질에  

따른 시세차이가 크니 선별에 신경써 주시기 바랍니다.