동화청과

<고추류>

주출하지역: 전남 (나주,광주)80%, 강원(인제, 횡성, 평창)10%,  그 외 지역 소량 반입중

출하동향/작황상태: 전주대비 시세 상승세 형성하였으며,  시세 강세 형성속 물량 증가

/전남, 경남지역 작황 상태 원활, 강원지역 작황 마무리 단계 

<피망>

주출하지역: 전남 (나주,광주) 80%, 강원 (평창,홍천,고성) 10%, , 그 외 지역 소량 반입중

출하동향/ 작황상태 : 시세 회복세 형성속 주 산지 작업량 증가 하였음

/ 전남 지역 작황 상태 원활, 강원지역 작황 마무리 단계  

<파프리카>

주출하지역: 강원(철원, 원주)90% 출하중 그 외 지역 소량 반입중

출하동향/작황상태: 기온 하락속 작황 부진으로 전주대비 큰 변동 없음

/강원지역 작황상태 부진, 전주등 작황상태 부진

물량/재고량: 당사 52톤 반입(전주대비 +7톤  증가) / 납품 회복에 재고 감소

유통현황: 시장 내 소비매기 회복세 보였으며, 식자재 및 마트 납품량 증가세 

<피망>

물량/재고량: 당사 20톤(전주대비 +2톤 증가) / 납품 증가에 재고 감소

유통현황: 식자재 및 외주소비업체 주문량 비슷, 시장 내 소비매기 원활

<파프리카>

물량/재고량: 당사 8톤 반입(전주대비 +1톤 증가) / 납품 증가에 재고 감소

유통현황: 마트 및 백화점 납품 주문량 증가 하였고, 시장 내 소비 구매력 원활

최고시세: 51,000원 ~ 45,000원

평균시세: 40,000원 ~ 35,000원

전주대비(최고시세): +5,000(원)/ +10(%) 상승세 

<피망>

최고시세: 34,000원 ~ 30,000원

평균시세: 20,000원 ~ 15,000원

전주대비(최고시세): +7,000(원)/ +13(%) 상승세 

<파프리카, 빨강기준>

최고시세: 36,500원 ~ 32,000원

평균시세: 20,000원 ~ 15,000원

전주대비(최고시세): +4,500(원)/ +10(%) 상승세

유통전망: 시세 강세에 식자재 납품 및 외주소비업체 주문량 약 감소할 전망

<피망>

유통전망: 시세 강세속 음심점 및 식자재 납품 주문량 전주대비 비슷할 전망

<파프리카>

유통전망: 마트 등 행사 및 특별소비요소 증가로 주문량 증가하고 시장 내 매기 원활할 전망

<출하 TIP>

* 산지 교체 시기로 햇고추와 일반고추 시세 차이 큰폭.

- 청   양 : 꼭지무름 및 반불 등 선별에 유의해 주시기 바랍니다.  

- 풋고추 : 무름, 곡과 선별에 유의해주시기 바랍니다. 

- 피   망 : 기스 및 잘음 섞일시 시세 차이가 심한편이니 선별에 유의해주시길 바랍니다.