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10월 3주차 감자,고구마 주간 시황

2018-10-19 오후 10:21:03

경매사사진

경매사 김부용

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

감자(수미)

경매시간

21:30

전화번호

010-5334-2024

이메일

kby@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 10월 3주차 시세 정보
단위 가격(원)
감자(수미) 20 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 50,500 49,000 1,500
평균 24,415 24,104 311
최저 6,000 6,000 00
주간 시황 정보
금주산지동향

기후: 대체적으로 맑은 날씨를 보였으며, 산지 작업 원활한 편으로 전주대비 전체적인 반입량 비슷하였음.

<감자>

주출하지역: 강원(춘천,평창,횡성등)80%충청도(당진,서산,아산등)15%,기타(여주등)5%로 차지하고 있음.

출하동향/작황상태: 강원지역이 주 출하지역인 상황으로 감뭄으로 인해 작황이 좋지 않은 상황임

<고구마>

주출하지역:전라도(김제)40%,충청도( 익산,논산)40%,경기도(여주)20%로 차지하고 있음.

출하동향/작황상태: 고구마 작황 상태는 파종시 우천과 수확시 가뭄으로 인해 출하시기가 평년대비 일주일 가량 늦어진 상황이며 수확량도 감소한 상황임

시장동향 <감자>  

물량/재고량: 당사 반입 물량 516톤 반입(전주 대비 +87톤), 소비매기 주춤한 편으로 전주대비 재고량 증가하여 시세는 하락세 형성됨. 

유통현황: 소비 주춤하여 군수업체,학교, 관공서 식자재 납품량 전주대비 감소.

<고구마>

물량/재고량: 당사 반입 물량 208톤 (전주 대비 -27톤), 소비매기 원활한 편으로 전주대비 재고량 감소하여 시세는 상승세 형성됨.

유통현황: 소비 원활하여 중소형 마트 및 대형유통업체 납품량 전주대비 증가.

금주경매시세 <감자

최고시세: (왕왕/왕특기준) 20kg 50,000~40,000(원)

평균시세: 20kg 31,000~20,000(원)

전주대비(평균): -5,000(원) / -16(%) 하락세 

 

<호박밤 고구마> 

최고시세: (상기준) 10kg 35,000~30,000(원)

평균시세: 10kg 25,000~18,000(원)

전주대비(평균): +2,000(원) /+7(%) 상승세

내주 소비지전망 <감자>   

유통전망 : 시장내 소비 동향 주춤할 것으로 예상되며, 대형유통업체 및 식자재 업체 발주는 주춤할 것으로 전망.

<고구마>

유통전망 : 시장내 소비 동향 주춤할 것으로 예상되며, 유통업체 및 식자재 업체 발주는 재고량 증가로 주춤할 것으로 전망.

내주경매 시세전망 <감자> 

물량전주와 비슷한 물량이 반입될 것으로  예상됨.

시세  : 식자재 유통업체 발주와 유통업체 발주는 재고량 증가로 주춤할 것으로 전망됨. 물동량에 의해 시세 형성은 유동적인 상황을 보일것으로 전망됨.

<고구마>

물량 : 전주와 비슷한 물량이 반입될 것으로 예상됨.

시세 : 식자재 업체 발주는 재고량 증가로 감소 할 것으로 예상되며, 시장내 물동량에 의해 시세 형성은 유동적인 상황을 보일것으로 전망되.

경매사 제공정보 <출하 TIP>

1. 감자 선별 기준 

               왕왕 280g 이상

               왕특 200g 이상

                  특 150g 이상

             대(상) 100g 이상

          

2. 고구마 선별 현황 

      현재 등급별 선별이 활발하게 이루어 지고 있는 상황임. 

      보통 22가지 등급별 선별 출하비중이 높은 상황임. 

      왕왕/ 왕/ 특/ 특상/ 상/ 상중/ 중/ 하/ 소/ 긴왕/