동화청과

<겨자류>

물량/재고량: 당사 20.8톤 반입(전주대비 -0.8톤) / 전주 시세 상승에도 주중 시장 소비매기 증가 하였으며 각 상회 재고량 감소

유통현황: 주중 식자재, 직판장등 주문량 증가 하였으며 시장내 소비 매기 전주대비 원활

<비타민>

물량/재고량: 당사 8.2톤 반입(전주대비 -5.9톤) / 전주 시세 상승에도 주중 전 분산처 주문량 증가 하였으며  각 상회 재고량 감소로 소비매기 원활

유통현황: 식자재, 직판장등 주문량 증가 하였으며, 각 상회 재고량 감소로 시장매기 원활

<케 일>

물량/재고량: 당사 25.5톤 반입(전주대비 -1.0톤) / 전주 시세 상승에도 시장내 소비동향 원활 및 전 분산처 주문량 증가 하였으며 각 상회 재고량 감소

유통현황: 주중 시장 소비매기 원활 및 전 소비처 주문량 증가 하였으며 전주대비 각 상회 재고량 감소

<겨자류>

최고시세: 33,300 ~ 30,000(원)

평균시세: 29,500 ~ 23,500(원)

전주대비(평균시세): +2,982(원) / +20.00(%) 상승세

※ 전주 시세 상승에도 전 분산처 주문량 증가 및 시장내 소비동향 원활 하였으며 전주대비 반입량 감소로 시세 상승

<비타민>

최고시세: 43,300 ~ 42,500(원)

평균시세: 41,000 ~ 30,000(원)

전주대비(평균시세): +18,167(원) / +202.59(%) 상승세

※ 전주 시세 상승에도 전 소비처 주문량 증가에 주중 시장내 소비 동향 원활 하였으며 반입량 감소로 시세 상승

<케 일>

최고시세: 27,100 ~ 25,100(원)

평균시세: 24,200 ~ 15,000(원)

전주대비(평균시세): +2,956(원) / +37.27(%) 상승세

※ 전주 시세 상승에도 전 분산처 주문량 증가  및 시장내 소비매기 원활 하였으며 전주대비 반입량 감소로 시세 상승

<겨자류>

유통전망: 금주 시세 상승에도 내주 식자재 및 마트등 주문량 증가로 소비매기 원활할 전망

<비타민>

유통전망: 금주 시세 상승에도 내주 대형마트 및 식자재등 전 분산처 주문량 증가할 전망

<케 일>

유통전망: 금주 시세 상승에도 내주 식자재 및 외식업체등 주문량 증가 할것으로 전망

<겨자류>

물량: 금주 시세 상승세 형성에 반입량 감소 하였으나 내주 각 산지별 작업물량 감소할 전망

시세: 반입량 감소할 전망이며 지방시장, 대형마트등 주문량 증가할 예상으로 상승세 전망

<비타민>

물량: 금주 시세 상승세 형성에 반입량 감소 하였으며 내주 각 산지별 작업물량 증가할 전망

시세: 반입량 증가할 전망 및 시세 상승에도 내주 전 분산처 주문량 증가할 전망에 상승세 예상

<케 일>

물량: 금주 시세 상승세 형성에 반입량 감소 하였으나 내주 각 산지별 작업물량 감소할 전망

시세: 반입량 감소 예상되며 지방시장, 직판장등 주문량 증가할 전망에 상승세 예상

<겨자류>

-8월 겨자(잎) 2Kg 시세 형성(동화청과 기준)