금주산지동향 | 기후: 맑음/ 물량 수급은 원활한 상황임. <감자> 주출하지역: 강원(춘천,평창,횡성등)60%충청도(당진,서산,아산등)30%,기타(여주등)10% 에서 출하되는 상황임. 물량은 전주 대비 감소 출하동향/작황상태: 충청지역에서 강원지역으로 주 출하지역이 바뀌는 상황으로 장마후 충정지역 물동량이 감소하는 상황임. <고구마> 주출하지역:전라도(영암,고창)40%,충청도( 논산등)30%,기타(여주등)30%,에서 출하됨. 물량은 전주 대비 증가 출하동향/작황상태: 저장 고구마 작황 상태는 파종시기에 가뭄과 생육시기 긴장마로 인한 흐린 날씨가 지속되면서 생육 부진으로 전년 대비 좋지 않은 편임 |
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시장동향 | <감자> 물량/재고량: 당사 반입 물량 461톤 반입(전주 대비 -128톤)전주 대비 물량 감소 하였음. 노지 감자가 홍수 출하된 상황이나 주후반 우천으로 인한 물량 감소로 재고량이 감소한 상황임. 유통현황: 군수업체,학교, 관공서 식자재 납품량 발주는 꾸준한 상황임. <고구마> 물량/재고량: 당사 반입 물량 162톤 입(전주 대비 +76톤)주대비 물량 증가, 재고량은 감소한 상황임. 유통현황: 중소형 마트 및 대형유통업체 발주가 행사로 인하여 주 후반 증가 하였던 상황임 |
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금주경매시세 | <감자> 최고시세: (왕왕/왕특기준) 20kg 36,000~34,000(원) 평균시세: 20kg 24,000~20,000(원) 전주대비(평균):-1,000(원) / -1.4(%) 약보합세 <호박밤 고구마> 최고시세: (상기준) 10kg 50,000~48,000(원) 평균시세: 10kg 46,000~33,000(원) 전주대비(평균):+2,000(원) / +4.8(%) 상승세 |
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내주 소비지전망 | <감자> 유통전망 : 유통업체 기본발주는 비슷할것으로 예상되며 물동량도 금주와 비슷할것으로 예상되어 금주와 매기가 비슷 할것으로 예상됨. <고구마> 유통전망 : 유통업체 및 식자재 유통업체 발주는 증가한 상황이나 고단가 형성으로 주초반 이후 유통업체 발주량이 감소 할것으로 예상되어 매기는 전주보다 감소 할 것으로 예상됨 |
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내주경매 시세전망 | <감자> 물량: 장마후 산지 물동량이 감소하여 금주와 비슷한 반입량이 예상됨. 시세: 유통업체 발주 및 식자재 업체 발주가 비슷 할 것으로 예상되어 시세 보합세 예상 <고구마> 물량: 시세 상승으로 인한 막바지 출하로 인해 물량은 전주와 비슷 할것으로 예상됨. 시세: 유통업체 및 식자재 업체 발주는 전주와 비슷 할것으로 예상되며 시세는 약보합세 예상 |
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경매사 제공정보 | <출하 TIP> 1. 감자 선별 기준 왕왕 280g 이상 왕특 200g 이상 특 150g 이상 대(상) 100g 이상 2. 고구마 선별 현황 현재 등급별 선별이 활발하게 이루어 지고 있는 상황임. 많게는 26가지 선별에서 적게16가지 선별을 쓰고 있는 상황으로 보통 22가지 등급별 선별 출하비중이 높은 상황임. 왕왕/ 왕/ 특/ 특상/ 상/ 상중/ 중/ 하/ 소/ 긴왕/ 긴특/ 긴상/긴중/ 긴하/긴소 / 긴긴특/ 긴긴상/ 긴긴중/ 긴긴하/ 꼬부/ |
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