동화청과

<겨자류>

물량/재고량: 당사 30.6톤 반입(전주대비 비슷) / 전주 시세 상승으로 주중 시장 소비매기 감소 하였으며 각 상회 재고량 증가

유통현황: 주중 식자재, 직판장등 주문량 감소 하였으며 시장내 소비 매기 전주대비 주춤

<비타민>

물량/재고량: 당사 15.4톤 반입(전주대비 +0.8톤) / 전주 시세 상승으로 주중 전 분산처 주문량 감소 하였으며  각 상회 재고 증가로 소비매기 주춤

유통현황: 식자재, 직판장등 주문량 감소 하였으며, 각 상회 재고량 감소로 시장매기 주춤

<케 일>

물량/재고량: 당사 24.8톤 반입(전주대비 +3.8톤) / 전주 시세 상승으로 시장내 소비동향 주춤 및 전 분산처 주문량 감소 하였으며 각 상회 재고량 증가

유통현황: 주중 시장 소비매기 및 전 소비처 주문량 감소 하였으며 전주대비 주춤

<겨자류>

최고시세: 12,500 ~ 11,500(원)

평균시세: 10,500 ~ 8,500(원)

전주대비(평균시세): -2,225(원) / -21.42(%) 하락세

※ 전주 시세 상승으로 전 분산처 주문량 감소 및 시장내 소비동향 주춤 하였으며 전주대비 반입량 비슷에도 시세 하락

<비타민>

최고시세: 6,500 ~ 6,000(원)

평균시세: 5,500 ~ 3,500(원)

전주대비(평균시세): -1,753(원) / -32.90(%) 하락세

※ 전주 시세 상승으로 전 소비처 주문량 감소 하였으며 주중 시장내 소비 동향 주춤 및 반입량 증가로 시세 하락

<케 일>

최고시세: 16,200~ 15,500(원)

평균시세: 14,500 ~ 10,500(원)

전주대비(평균시세): -6,989(원) / -42.77(%) 하락세

※ 전주 시세 상승으로 전 분산처 주문량 감소 및 시장내 소비매기 주춤 하였으며 전주대비 반입량 증가로 시세 하락

<겨자류>

유통전망: 금주 시세 하락으로 내주 식자재 및 마트등 주문량 증가로 소비매기 원활할 전망

<비타민>

유통전망: 금주 시세 하락으로 내주 대형마트 및 식자재등 전 분산처 주문량 증가할 전망

<케 일>

유통전망: 금주 시세 하락으로 내주 식자재 및 외식업체등 주문량 증가 할것으로 예상

<겨자류>

물량: 금주 시세 하락세 형성 하였으며 반입량 비슷으로 내주 각 산지별 작업물량 증가할 전망

시세: 반입량 증가 및 지방시장, 대형마트등 주문량 증가할 예상으로 상승세 전망

<비타민>

물량: 금주 시세 하락 하였으며 반입량 증가에도 내주 각 산지별 작업물량 증가할 전망

시세: 반입량 증가할 전망이며 내주 전 분산처 주문량 증가할 전망에 상승세 예상

<케 일>

물량: 금주 시세 하락세 형성에 반입량 증가 하였으며 내주 각 산지별 작업물량 증가할 전망

시세: 반입량 증가 예상되며 지방시장, 직판장등 주문량 증가할 전망에 상승세 예상

<겨자류>

-4월 겨자(잎) 2Kg 시세 형성(동화청과 기준)