동화청과

기후 : 산지 기온 하락, 울산, 고성, 진주, 하동지역 등 작업물량 소폭 증가, 물량수급 부진

 <부추>

주출하지역 : 울산31%, 진주19%, 고성17%, 하동16%, 포항10%, 경주5%, 기타 2% 출하 

출하동향/작황상태 :  기온 전주대비 하락이나 산지작업량은 전주대비 증가, 작황상태는 생육

                                원활한 편, 기온하락으로 전주대비 짓무름, 누헣게 드는 현상 감소

<영양부추>

주출하지역 : 단(200g) : 경기도(양주, 여주, 이천, 양평) 100% 출하

물량/재고량 : 당사 반입물량 244톤(전주대비 +22톤)

                     기온이 점차 올라가면서 이번주 가락시장 물량은 증가, 주 초반 기온상승으로

                     물량 증가, 주 중반이후 기온하락으로 물량 소폭 감소, 전주대비 물량 소폭 증가

                     하절기 경기도, 강원도권 일부 출하, 소비부진으로 중도매인 재고량 증가

                     시세 전주대비 하락세 형성 

유통현황 : 소비감소로 학교 식자재 및 직판장, 중,소,대형마트 등 납품 감소, 지방 납품 주문량

                감소 

<영양부추> 

물량/재고량 : 당사 반입물량 6.2톤(전주대비 +1.5톤)

                     기온하락과 시세 하락이나 가락시장 전주대비 물량 증가, 소비 전주대비 부진 

                     중도매인 재고량 증가, 시세 전주대비 하락세 형성

유통현황 : 소비부진으로 학교 식자재, 직판장, 중,소 및 대형마트 등 전주대비 주문량 감소

<포항초(500g, 단)>

최고시세 : (단) 2,300 ~ 2,300(원)

평균시세 : (단) 2,000 ~ 1,700(원)

전일대비(평균시세) : +58(원) / +5.1(%) 강보합세

* 산지작업량 감소와 소비 원활, 막바지 출하

유통전망 : 기온상승으로 산지작업량 소폭 증가 예상, 하절기 경기도, 강원도권 출하 증가 예상

                소비부진한 편으로 중도매인 식자재 및 직판장 및 중,소,대형마트 납품 전주대비

                소폭 감소 예상, 소비 부진 예상

<영양부추>

유통전망 : 기온상승으로 물량 증가 예상, 중도매인 식자재, 직판장, 중,소,대형마트 납품 주문량

                소폭 감소 예상, 소비부진 예상

물량 : 기온이 상승으로 물량 소폭 증가 예상,  하절기 경기도, 강원도권 출하물량 증가 예상 

시세 : 소비부진으로 중도매인 식자재 발주, 대형마트 납품 주문량 감소 예상, 시세 보합세 예상 

기온상승으로 짓무르거나 누렇게 뜨는것이 많이 나오고 있습니다. 

올해뿐만 아니라 내년에도 더 더워질 것으로 보이며 전일작업은 하지마시고 기온이 높지 않은

시간대에 작업부탁드립니다.

내년에는 동절기 출하처도 3월부터는 예냉작업을 하셔야 짓무름, 누럴게 뜨는 것을 최소화할 수 있을것으로 보입니다. 출하종료되는 마지막까지 최선을 다해 판매하겠습니다.