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03월 5주차 감자,고구마 주간 시황

2018-03-30 오후 11:00:22

경매사사진

경매사 김부용

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

감자(수미)

경매시간

21:30

전화번호

010-5334-2024

이메일

kby@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 03월 5주차 시세 정보
단위 가격(원)
감자(수미) 20 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 152,000 137,000 15,000
평균 56,925 47,694 9,231
최저 6,000 2,000 4,000
주간 시황 정보
금주산지동향

기후:  맑은  날씨 / 물량 수급은 원활한 상황임.

<감자>

주출하지역: 전라도(부안,구례,남원,김제등)50%강원(춘천,평창,횡성등)20%,경상도(밀양)20%, 제주시 10%에서 출하되는 상황임. 물량은 전주 대비 증가

출하동향/작황상태: 저장 감자 작황 상태는 파종시기에 가뭄과 생육시기 잦은 비로로 인하여 전년 대비 좋지 않은 상황임.

<고구마>

주출하지역:전라도(익산,김제,고창,해남,영암지역)40%,경기(여주,이천)30%,충청도( 당진,논산)30%에서 출하됨. 물량은 전주 대비 증가

출하동향/작황상태: 저장 고구마 작황 상태는 파종시기에 가뭄과 생육시기 긴장마로 인한 흐린 날씨가 지속되면서 생육 부진으로 전년 대비 좋지 않은 편임

시장동향<감자>  

물량/재고량: 당사 반입 물량 467톤 반입(전주 대비 +18톤) 전주 대비 물량 증가 하였음. 현재 파종시기 및 수확시기 가뭄과 긴장마로 저장 물동량은 평년대비 많지 않은 상황임 . 재고량은 대형유통업체 꾸준한 발주로 많지 않은 상황임.

유통현황: 군수업체,학교, 관공서 식자재 납품량 발주는 전주보다 증가한 상황으로  매기가 활발한  상황임.

<고구마>

물량/재고량: 당사 반입 물량 261톤 반입(전주 대비 +23톤) 전주대비 물량 증가, 주후반 부터 재고량이 증가하는 상황임. 

유통현황:  식자재 및 군납위주의 납품량이 감소, 중소형 마트 및 대형유통업체 발주가 전주보다 감소한 상황으로 전반적인 매기가 약 보합세인 상황임

금주경매시세<감자

최고시세: (왕왕/왕특기준) 20kg 152,500~110,000(원)

평균시세: 20kg 56,000~42,000(원)

전주대비(평균): +5,000(원) / +8.8(%) 상승세 



 <저장 밤, (호박,밤) 고구마> 

최고시세: (상기준) 10kg 46,500~42,000(원)

평균시세: 10kg 38,000~26,000(원)

전주대비(평균):-1,000(원) / -1.0(%) 약보합세

내주 소비지전망<감자>   

유통전망 : 산지 저장 물량 및 햇감자 물량이 많지 않은 상황이나  유통업체 발주가 지속될것으로 예상되어 매기는 활발할 것으로 예상

<고구마>

유통전망 : 유통업체 발주 및 식자재 업체(군납)발주는 비슷할것으로 예상되나 물동량 증가로 매기가 하향할것으로 예상

내주경매 시세전망<감자> 

물량: 산지 저장물량이  거의 종료가 된 상황이며 햇감자의 수확량도 전년대비 감소한 상황임.

시세: 유통업체 발주 및 식자재 업체 발주가 꾸준할것으로 예상되나 현재 시세가 고단가가 연일 성되는 상황으로 유통업체 납품량이 감소하는 상황으로 시세는 다소 하향 안정화 될 것으로 예상됨.

<고구마>

물량: 시장 반입량은 전주와 비슷한 물동량을 보일것으로 예상됨.

시세: 유통업체 및 식자재 업체 발주가 전주보다 감소할것으로 예상되며 재고량 증가로 주초반 시세는 하향세를 보일것으로 예상됨

경매사 제공정보<출하 TIP>

1. 감자 선별 기준 

               왕왕 280g 이상

               왕특 200g 이상

                  특 150g 이상

             대(상) 100g 이상

          

2. 고구마 선별 현황 

      현재 등급별 선별이 활발하게 이루어 지고 있는 상황임. 

      많게는 26가지 선별에서 적게16가지 선별을 쓰고 있는 상황으로  

      보통 22가지 등급별 선별 출하비중이 높은 상황임. 

      왕왕/ 왕/ 특/ 특상/ 상/ 상중/ 중/ 하/ 소/ 긴왕/ 긴특/ 긴상/긴중/ 긴하/긴소 

       / 긴긴특/  긴긴상/ 긴긴중/ 긴긴하/ 꼬부/ 왕파/