금주산지동향 | 기후: 맑은 날씨(기온저하) / 물량 수급은 원활한 상황임. <감자> 주출하지역: 강원(춘천,평창,횡성등)40%,전라도(부안,삼례,영암등)30%,경상도(고령)20%, 제주시 10%에서 출하되는 상황임. 물량은 전주 대비 감소 출하동향/작황상태: 금년 감자 작황 상태는 파종시기에 잦은 비와 가뭄으로 인하여 전년 대비 좋지 않은 편임. <고구마> 주출하지역:경기(여주,이천)35%, 전라도(익산,김제,고창,해남,영암지역)35%, 충청도( 당진,논산)30%,에서 출하됨. 물량은 전주 대비 감소 출하동향/작황상태: 금년 노지 고구마 작황 상태는 파종시기에 가뭄과 긴장마로 인한 흐린 날씨가 지속되면서 생육 부진으로 전년 대비 좋지 않은 편임 |
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시장동향 | <감자> 물량/재고량: 당사 반입 물량 330톤 반입(전주 대비 -199톤) 전주 대비 물량 감소 하였음. 현재 파종시기 및 수확시기 가뭄과 긴장마로 물동량은 평년대비 많지 않은 상황임. 재고량은 한파로 인해 중소형 마트 및 대형업체 발주가 감소한 상황으로 많지 않은 반입량에도 증가한 상황임. 유통현황: 주초반에는 군수업체,학교, 관공서 식자재 납품량 발주가 증가한 상황이나 주후반 기온하락으로 매기가 크게 하락한 상황임. <고구마> 물량/재고량: 당사 반입 물량 268톤 반입(전주 대비 -35톤) 전주대비 물량 감소, 재고량은 상, 상중, 중자를 중심으로 증가하는 상황에 한파로 인한 발주량 감소로 증가한 상황임. 유통현황: 식자재 및 군납위주의 납품량은 증가한 상황이나 중소형 마트 및 대형유통업체 발주가 크게 감소한 상황으로 한파로 인해 전반적인 발주 및 매기가 하락한 상황임. |
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금주경매시세 | <감자> 최고시세: (왕왕/왕특기준) 20kg 83,500~68,000(원) 평균시세: 20kg 48,000~38,000(원) 전주대비(평균): -10,000(원) / -11.44(%) 하락세 ※ 주중반 이후 한파로 인해 물량 조절에도 소비량 감소로 시세 큰폭의 하락세 형성함. <저장 밤, (호박,밤) 고구마> 최고시세: (상기준) 10kg 42,000~37,000(원) 평균시세: 10kg 35,000~20,000(원) 전주대비(평균):-3,000(원) / -6.3(%) 하락세 |
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내주 소비지전망 | <감자> 유통전망 : 주 중반 한파가 누그러 질것으로 예상되어 유통업체 발주가 증가 될 것으로 예상되며 중소형 마트 발주도 회복될것으로 예상됨. <고구마> 유통전망 : 주 중반 한파가 누그러 질것으로 예상되어 유통업체 발주가 증가 될 것으로 예상되며 중소형 마트 발주도 회복될것으로 예상됨. |
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내주경매 시세전망 | <감자> 물량: 소비지 한파 현상으로 소비지 시세 하락으로 작업이 중단되었던 지역의 작업이 재개 될것으로 예상되어 금주보다 증가한 물량 예상. 시세:주초반 재고량 감소 및 유통업체 발주량 회복으로 시세 강세 예상. <고구마> 물량: 소비지 한파 현상으로 소비지 시세 하락으로 작업이 중단되었던 지역의 작업이 재개 될것으로 예상되어 금주보다 증가한 물량 예상. . 시세: 주초반 재고량 감소 및 식자재업체와 대형유통업체 행사발주가 회복 될것으로 예상되어 호박밤 고구마를 중심으로 시세 강세가 형성 될것으로 예상 |
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경매사 제공정보 | <출하 TIP> 1. 감자 선별 기준 왕왕 280g 이상 왕특 200g 이상 특 150g 이상 대(상) 100g 이상 2. 고구마 선별 현황 현재 등급별 선별이 활발하게 이루어 지고 있는 상황임. 많게는 26가지 선별에서 적게16가지 선별을 쓰고 있는 상황으로 보통 22가지 등급별 선별 출하비중이 높은 상황임. 왕왕/ 왕/ 특/ 특상/ 상/ 상중/ 중/ 하/ 소/ 긴왕/ 긴특/ 긴상/긴중/ 긴하/긴소 / 긴긴특/ 긴긴상/ 긴긴중/ 긴긴하/ 꼬부/ 왕파/ 파 ※ 겨울철 한파로 상품 동해피해 예방 차원예서 박스 작업하실때 감자 고구마 손잡이 부위를 구멍을 뜯지 마시고 작업 주시기 바랍니다 |
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