금주산지동향 |
기후 : 산지 기온 하락, 경기도, 강원도 등 하절기 출하 종료, 동절기 울산, 진주, 고성 등
산지작업량 증가, 물량수급 원활한 편
<부추>
주출하지역 : 경상권(울산, 진주, 고성등) 98%, 경기, 강원도(양평, 이천, 홍천 등) 2% 출하
출하동향/작황상태 : 하절기 경기, 강원도 출하종료, 울산, 진주, 고성 등 동절기 물량 증가
작황상태는 작황호조로 작물생육 원활, 병기, 짓무름 감소
<영양부추>
주출하지역 : 단(200g) : 경기도(양주, 여주) 100% 출하
출하동향/작황상태 : 단 (200g) : 경기도 양주, 여주 등 전주대비 물량 감소 지속
작황상태는 기온하락으로 작물생육 부진
<포항초>
주출하지역 : 포항지역 100% 출하
출하동향/작황상태 : 단 (500g) : 포항지역 산지작업량 전주대비 감소, 작황상태 생육부진으로
부진한 편 |
시장동향 |
<부추>
물량/재고량 : 당사 반입물량 192톤(전주대비 -10톤)
산지 기온하락과 하절기 출하종료로 가락시장 출하물량 전주대비 감소
동절기 울산, 진주, 고성 등 전주대비 물량 증가 지속, 소비는 부진한 편
시세 전주대비 하락세 형성
유통현황 : 소비 부진, 학교 식자재 및 직판장, 중,소,대형마트 납품 감소 지방 납품 주문량 감소
<영양부추>
물량/재고량 : 당사 반입물량 1.8톤(전주대비 -0.3톤)
단(200g) : 가락시장 전주대비 물량 감소, 기온하락, 당사 전주대비 물량 감소
소비 원활한 편, 중도매인 재고량 없음, 시세 전주대비 하락세 형성
유통현황 : 소비 원활한 편, 학교 식자재, 직판장, 중,소 및 대형마트 등 전주대비 주문량 감소
<포항초>
물량/재고량 : 당사 반입물량 28.4톤(전일대비 -1.1톤)
가락시장 전체 물량 전주대비 물량 감소, 중도매인 재고량 감소, 소비 원활한 편
시세 전주대비 약상승세 형성
유통현황 : 중도매인 식자재, 직판장, 중소마트 및 대형마트, 지방 등 소비 원활, 납품 증가 |
금주경매시세 |
<부추>
최고시세 : 2,100 ~ 2,100(원)
평균시세 : 1,600 ~ 1,100(원)
전주대비(평균시세) : -133(원) / -11.1(%) 하락세
<영양부추(단, 200g)>
최고시세 : (단) 4,250 ~ 4,250(원)
평균시세 : (단) 3,800 ~ 3,000(원)
전주대비(평균시세) : -928(원) / -23.5(%) 하락세
<포항초(500g, 단)>
최고시세 : (단) 2,450 ~ 2,450(원)
평균시세 : (단) 2,150 ~ 1,700(원)
전일대비(평균시세) : +88(원) / +5.5(%) 약상승세 |
내주 소비지전망 |
<부추>
유통전망 : 하절기 출하종료, 중도매인 식자재 및 직판장 및 중,소,대형마트 등 주문량 소폭 감소
예상, 동절기지역 출하 증가로 지방시장 납품은 감소 예상, 소비 부진 지속 예상
<영양부추>
유통전망 : 기온하락으로 물량 감소가 지속, 중도매인 식자재, 직판장, 중,소,대형마트 납품 등
물량 감소로 주문량 소폭 증가 예상, 소비원활 예상
<포항초>
유통전망 : 포항지역 물량 감소, 중도매인 식자재, 직판장, 중소,대형마트 납품 주문량 증가 예상
소비 원활 예상 |
내주경매 시세전망 |
<부추>
물량 : 동절기 울산, 진주, 고성 등 물량 증가가 지속되면서 전주대비 산지작업량 증가 예상
시세 : 중도매인 식자재 발주, 대형마트 납품 등 감소, 소비 부진 예상, 지방시장 납품 감소 예상
시세는 보합세 예상
<영양부추>
물량 : 기온하락, 작물생육 부진 지속이나 내주는 산지작업량 전주대비 소폭 증가 예상
시세 : (단, 200g) : 중도매인 식자재, 대형마트 납품 소비 증가 예상, 시세 강보합세 예상
<포항초>
물량 : 포항지역 출하물량 증가, 전주대비 산지작업량 소폭 증가 예상
시세 : 중도매인 식자재, 시판, 중형,대형마트 납품 등 소비 원활 예상, 시세는 보합세 예상
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경매사 제공정보 |
<2017년 11월 4주차(11/20 ~ 11/25) 전주대비 금주 시세흐름>
 <작업 Tip>
★부추 : 물기로 인한 짓무름 발생 빈번, 물기없이 작업하여 주시고 냉해로 인한 상품
피해가 발생되지 않도록 관리 철저
★영양부추 (0.2kg, 단) : 작업 시 전잎(누런잎) 작업 철저, 시세 차이 심함
★포항초 (0.5kg, 단) : 작업 시 전잎은 필히 제거 |