동화청과

<대파>

주출하지역 : 경기(이천,안성,여주,포천)50%,강원(평창,철원)50% 지역에서 출하되고 있음.

출하동향 및 작황상태 : 맑은 날씨로 생육 활발하나 추석전 출하 물량 조절로 반입량

소폭 감소 추세.

기후 : 맑은 날씨로 생육활발 , 물량 수급은 원활 하였음.

<쪽파>

주출하지역 : 충남(당진)45%,(예산)45%,(아산)10%지역에서 출하되고 있음.

출하동향 및 작황상태 : 맑은 날씨와 재배 면적 증가로 생산량 증가 추세이나 추석전

출하 물량 조절로 반입량 비슷.

<대파>

물량/재고량 : 금주 당사 물량 355.6톤 반입(전주대비 -29.3톤 감소)

고단가 시세 형성 및 예년대비 늦어진 추석명절로 세일 행사가 차주로 연기되어 소비

부진하였으며 중도매인 재고 증가로 시세 하락세 형성.

유통현황 : 관공서 및 학교 식자재 납품량 비슷 하였으며 소비 부진 하여 직판장,

중소마트, 대형마트, 지방시장 납품 감소.

<쪽파>

물량/재고량 : 금주 당사 물량 깐쪽파 1,727박스, 흙쪽파 2,863박스 반입

(전주대비 깐파 -31박스 감소, 흙파 +287박스 증가)

근교 쪽파의 출하량 증가로 주 집산지인 충남지역 출하량과 겹쳐 전반적인

반입량 증가와 예년대비 늦어진 추석명절로 소비 및 세일행사 부진하여

중도매인 재고 누적으로 시세 하락세 형성.

유통현황 : 관공서 및 학교 식자재 납품량 비슷 하였으며 소비 부진 하여 직판장,

중소마트, 대형마트, 지방시장 납품 감소.

<대파>

최고시세 : 1,900원 ~ 1,960원

평균시세 : 1,400원 ~ 1,420원

전주대비(평균시세기준) : -200(원) / -12.3(%) 하락세

<쪽파>

최고시세 : 깐파 48,000원 ~ 50,000원

흙파 32,000원 ~ 34,000원

평균시세 : 깐파 30,000원 ~ 33,500원

흙파 16,000원 ~ 17,000원

전주대비(평균시세기준) : 깐파 +2,000(원) / +6.3(%) 상승세

흙파 -1,500(원) / -8.1(%) 하락세

<대파>

유통전망 : 추석 명절로 인한 휴무관계로 학교 및 관공서 식자재 납품량 감소 예상.

명절전 수요 증가 및 세일 행사등으로 소비 원활 하여 지방,중소,대형마트등 주문량

증가 예상.

<쪽파>

유통전망 : 추석 명절로 인한 휴무관계로 학교 및 관공서 식자재 납품량 감소 예상.

명절전 수요 증가 및 세일 행사등으로 소비 원활 하여 지방,중소,대형마트등 주문량

증가 예상.

<대파>

물량 : 명절 대비 물량 출하로 강원지역 반입량 증가하여 전반적인 반입량 증가 예상됨.

시세 : 소비 원활하여 중도매인 재고 소량 발생으로 시세 강보합세 형성 예상됨.

<쪽파>

물량 : 명절 대비 물량 출하 시작으로 흙쪽파 출하량 증가 하여 반입량 증가 예상됨.

시세 : 소비 원활하여 중도매인 재고 감소로 시세 강보합세 예상됨.

※ 추석연휴 휴장일 안내 

경매 종료일 : 2017년 10월2일(월)저녁경매까지 

경매 시작일 : 2017년 10월6일(금)저녁경매부터 

 

※ 대파 선별 방법  

<좋은 파의 조건>

길이와 굵기가 비슷한 것끼리 선별하여 묶은 것

잎은 끝부분까지 탄력이 있어 보이는 것

줄기는 흰색부분이 많고 깨끗하며 묶음뿌리 부근이 가지런한 것

병 · 충해 반점이 없고 신선도가 좋으며 꽃대가 올라오지 않은 것

마른 잎이 없고 잔뿌리를 적당하게 제거하였으며 흙 등 이물질이 묻어있지 않은 것

<좋지 않은 파>

길이와 굵기가 일정하지 않은 것끼리 섞여 있고 깨끗하지 못한 것

누렇게 뜬 잎이 있으며 병 · 충해의 피해품이 섞인 것

줄기의 흰 부분이 가늘고 짧고 구부러진 것