동화청과

기후 : 맑은 날씨로 생육활발 , 물량 수급은 원활 하였음. 

<대파>

주출하지역 : 경기(이천,안성,여주,포천)70%,강원(평창)30% 지역에서 출하되고 있음.

출하동향 및 작황상태 : 맑은 날씨로 생육 활발하나 일부 강원지역 왕대파 습한 날씨로  

                                    부패(짓무름)발생 상품성 하락. 

 

기후 : 맑은 날씨로 생육활발 , 물량 수급은 원활 하였음.

<쪽파>

주출하지역 : 충남(당진)45%,(예산)45%,(아산)10%지역에서 출하되고 있음.

출하동향 및 작황상태 : 일기조건 상승으로 생육 활발하여 예산지역 2모작 출하  

                                    시작으로 출하량 증가 추세. 

<대파>

물량/재고량 : 금주 당사 물량 397톤 반입(전주대비 +95톤 증가)

                      강원지역 대파 출하시작으로 반입량 증가 하였으며 소비 다소 원활하여 

                      중도매인 재고가 소량 발생하나 반입량 급증으로 시세 하락세 형성. 

유통현황 : 학교 개학 및 휴가철 종료로 관공서 및 학교 식자재 납품량 증가 하였으며 

                 소비 다소 원활 하여 직판장, 중소마트, 대형마트, 지방시장 납품 비슷.

<쪽파>

물량/재고량 : 금주 당사 물량 깐쪽파 934박스, 흙쪽파 1,281박스 반입

                   (전주대비 깐파 +48박스 증가, 흙파 +25박스 증가) 

                   예산지역 2모작 출하 시작과 우천 종료로 인한 생육 활발로 반입량 증가  

                   추세 이며 소비 다소 부진하여 중도매인 재고 발생으로 시세 하락세 형성. 

유통현황 : 학교 개학 및 휴가철 종료로 관공서 및 학교 식자재 납품량 증가 하였으나 

                 소비 부진 하여 직판장, 중소마트, 대형마트, 지방시장 납품 감소.

<대파>

최고시세 : 2,400원 ~ 2,430원

평균시세 : 1,600원 ~ 1,610원

전주대비(평균시세기준) : -210(원) / -11.5(%) 하락세

<쪽파>

최고시세 : 깐파  60,000원 ~ 65,000원

                흙파  40,000원 ~ 42,000원

평균시세 : 깐파  30,000원 ~ 31,000원

                흙파  20,000원 ~ 22,000원

전주대비(평균시세기준) : 깐파 -500(원) / -1(%) 하락세

                                      흙파 -3,000(원) / -12(%) 하락세 

유통전망 : 맑은 날씨로 행사 증가로 인한 학교 및 관공서 식자재 납품량 증가 예상.  

                야외활동 증가로 소비 원활 하여 지방,중소,대형마트등 주문량 증가 예상.     

<쪽파>

<대파>

물량 : 근교 출하주 강원지역으로 산지 이동하여 반입량 증가 예상됨.  

시세 : 소비 원활하여 중도매인 재고 소량 발생으로 시세 보합세 형성 예상됨.  

<쪽파>

물량 : 예산지역 2모작 시작으로 흙쪽파 출하량 증가 하여 반입량 증가 예상됨.

<좋은 파의 조건>
길이와 굵기가 비슷한 것끼리 선별하여 묶은 것
잎은 끝부분까지 탄력이 있어 보이는 것
줄기는 흰색부분이 많고 깨끗하며 묶음뿌리 부근이 가지런한 것
병 · 충해 반점이 없고 신선도가 좋으며 꽃대가 올라오지 않은 것
마른 잎이 없고 잔뿌리를 적당하게 제거하였으며 흙 등 이물질이 묻어있지 않은 것

<좋지 않은 파>
길이와 굵기가 일정하지 않은 것끼리 섞여 있고 깨끗하지 못한 것
누렇게 뜬 잎이 있으며 병 · 충해의 피해품이 섞인 것
줄기의 흰 부분이 가늘고 짧고 구부러진 것  

※우천영향으로  대파내 수분량 증가로 상품성 하락이 예상되오니 신문지 작업등을  

   통하여 충분한 건조후 출하 부탁 드립니다.