| 금주산지동향 |
기후 : 우천우로 인해 대체적으로 흐린 날씨를 보였으며, 경기도, 강원도 등 산지작업량 감
소, 물량수급은 부진한 편
<부추>
주출하지역 : 경기도(양평, 이천, 하남 등) 80%, 강원도(홍천, 춘천 원주) 19%, 기타 1% 출하
출하동향/작황상태 : 경기도, 강원도 산지작업량은 일조량 부족과 주기전환, 꽃대발생시기로
전주대비 평균 물량 감소, 작황상태는 생육부진, 일조량 부족으로 백납,
짓무름 등 전주대비 발생 증가
<영양부추>
주출하지역 : 단(200g) : 경기도(양주, 연천 광주, 하남 등) 100% 출하
비포(2kg, 4kg) : 경기도(양평) 100% 출하
출하동향/작황상태 : 단 (200g) : 경기도 연천, 양주지역 작업 원활한 편으로 전주대비 소폭 증가
작황상태는 끝탐발생과 백납현상으로 전주대비 부진한 편
비포(2kg, 4kg) : 경기도 양평지역 작업 원활한 편으로 전주대비 증가
작황상태는 부진한 편 |
| 시장동향 |
<부추>
물량/재고량 : 당사 반입물량 175톤(전주대비 -7톤)
부추 끝탐과 백납발생, 산지작업량은 일조량 부족과 주기전환으로 전주대비 감소하
였으며, 중도매인 재고량 증가 및 소비 부진으로 시세 전주대비 하락세
유통현황 : 학교 식자재 및 직판장, 중소마트, 대형마트 납품과 소비 감소, 지방시장 납품은
고단가 영향 전주대비 감소
<영양부추>
물량/재고량 : 당사 반입물량 9톤(전주대비 +1톤)
단(200g) : 산지작업 원활한 편으로 전주대비 물량 증가하였으며, 소비 부진으로
중도매인 재고량 증가하여 시세 하락세 형성
비포(2kg, 4kg) : 산지작업 원활한 편으로 전주대비 물량 증가하였으며, 소비 부진
으로 중도매인 재고량 증가하여 시세 하락세 형성
유통현황 : 학교 식자재, 직판장, 중소마트 및 대형마트, 지방 소비 부진으로 주문량 전체적 감소
전주대비 납품 소폭 감소 |
| 금주경매시세 |
<부추>
최고시세 : 2,000 ~ 2,300(원)
평균시세 : 1,500 ~ 1,900(원)
전주대비(평균시세) : -150(원) / -7(%) 하락세
<영양부추(단, 200g)>
최고시세 : (단) 1,500 ~ 2,000(원)
평균시세 : (단) 1,000 ~ 1,300(원)
전주대비(평균시세) : -100(원) / -7(%) 하락세
<영양부추(비포, 4kg)>
최고시세 : (비닐포) : 7,000 ~ 9,000(원)
평균시세 : (비닐포) : 5,000 ~ 6,000(원)
전주대비(평균시세) : -2,500(원) / -29(%) 하락세 |
| 내주 소비지전망 |
<부추>
유통전망 : 꽃대발생시기로 물량 감소예상되며, 내주 중도매인 시판 및식자재, 중소마트
대형마트 주문량 소폭 증가 예상, 지방시장 납품 및 소비는 전주대비 증가 예상
<영양부추>
유통전망 : 작황이 좋지 않아 물량 감소로 중도매인 식자재, 직판장, 중소, 대형마트 납품 등
주문량 소폭 증가 예상, 소비는 원활 예상 |
| 내주경매 시세전망 |
<부추>
물량 : 주기전환, 곷대발생으로 물량이 감소하겠으며 내주 경기도, 강원도, 근교지역 등 산지
작업량은 전주대비 소폭 감소 예상
시세 : 중도매인 식자재 발주, 대형마트 납품, 소비 등 소폭 증가 예상, 지방시장 납품 증가 예상
시세는 상승세 예상
<영양부추>
물량 : 기온 상승으로 산지작업량은 전주대비 소폭 감소 예상
(단, 200g) : 양주, 연천지역 산지 작업물량 소폭 감소 예상
(비포, 2kg, 4kg) : 양평지역 내주 산지 작업물량은 소폭 증가 예상
시세 : 말복 영향 식자재 발주 및 지방발주, 대형마트 등 납품 소폭 증가 예상
단(200g) 시세 강보합세, 비포(2kg, 4kg)도 시세 강보합세 예상 |
| 경매사 제공정보 |
<작업팁>
★부추 : 무더위로 인한 상품의 짓무름 많이 발생하므로 물기있는 상품은 되도록
작업하지 말고 작업할 경우 2단에 신문지 하나씩 켜켜이 넣어서 작업
예냉은 피수적으로 하여 주시기 바랍니다.
★영양부추 (비포 2kg, 4kg) : 작업 시 전잎은 필히 제거(시세 저단가 요인)하여
주셔야 되며, 가끔 중량미달이 발생되오니 조금더 넣어 중량미달이
되지 않게 신경 써 주시기 바랍니다. |