동화청과

기후: 주 산지별 일조량 증가 및 기온 상승 등으로 깻잎 출하 작업량 증가 추세를 보임.

<깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎>

주출하지역 : 깻잎 금산지역(65%),경남 밀양지역(35%) 주 출하 중

출하동향/작황상태 : 지방시장 거래량 비슷, 산지 유통물량 거래량 증가함

<깻잎 바라>

주출하지역: 깻잎 바라 금산지역(70%), 경남 밀양지역(25%), 대구지역(5%) 주 출하중

출하동향/작황상태: 지방시장 거래량 비슷, 산지 유통물량 및 작업량 증가함 

<깻잎 벌크/찹찹이>

주출하지역: 깻잎 벌크/찹찹이 금산지역(55%), 경남 밀양지역(25%), 대구지역(20%) 주 출하중

출하동향/작황상태: 대구/경산지역 작업량 감소 및 밀양지역 물량 증가함

물량/재고량: 반입물량 38톤 (전주대비 1톤 감소) 

                  중도매인 분산처 판매량 및 거래량 증가함

유통현황 : 직판장 및 학교, 관공서 납품주문량 증가 추세, 중대형마트 주문량 증가함

<깻잎 바라 4Kg> 

<깻잎 벌크/찹찹이 2Kg> 

최고시세: 32,500 ~ 25,000원

평균시세: 22,000 ~ 20,000원

전주대비(평균시세) : +5,625(원) / +40(%) 상승세

유통전망 : 7월 4주차 중대형마트 소비지 거래 증가하고 거래시세 상승세 예상

<깻잎 바라 4Kg>>

유통전망 : 7월 4주차 식자재 납품량 증가하고 거래시세 상승세 예상.

<깻잎 벌크/찹찹이 4Kg>

유통전망 : 7월 4주차 중대형마트 및 식자재 납품량 증가하고 거래시세 상승세 예상.

물량: 산지 기온 상승 및 일조량 증가로 출하 작업량 증가 및 반입량 증가 예상됨.

시세: 전 분산처 주문량 증가하고 반입량 증가 및 경매시세는 상승세 형성 전망됨.

<깻잎 바라 4Kg>

물량: 산지 기온 상승 및 일조량 증가로 출하 작업량 증가 및 반입량 증가 예상됨.

시세: 식자재 납품량 및 매기 증가하고 반입량 증가 예상 경매시세 상승세 형성 전망됨.

<깻잎 벌크/찹찹이 4Kg>

물량: 산지 기온 상승 및 일조량 증가 밀양지역 증가, 대구지역도 작업량 증가 예상됨. 반입량은  

        전주대비 증가 예상됨

시세: 식자재 주문량 증가할 것으로 예상되며 반입량 증가 파로 경매시세 상승세 형성 전망됨.

깻잎류 출하유형Tip

※ 깻잎(100묶음)                       깻잎(친환경봉지/일반봉지 30장x40봉지출하) 

※ 깻잎(찹찹):실량2/4KG 출하     ※ 깻잎(바라)4/8/16Kg 출하