금주산지동향 |
기후 : 주산지 기온 상승, 경기도, 강원도 산지작업량 소폭 증가, 물량수급은
원활한 편
<부추>
주출하지역 : 경기도(양평, 이천, 하남 등) 74%, 강원도(홍천, 춘천 원주) 23%
기타(송파 등) 3% 출하
출하동향/작황상태 : 강원도 산지작업량은 시세 저단가로 전주대비 물량 감소, 경기지역은
소폭 증가, 작황상태는 원활한 편이나 기온 상승으로 백납, 짓무름 등 증가
<영양부추>
주출하지역 : 단(200g) : 경기도(양주, 연천 광주, 하남 등) 100% 출하
비포(4kg) : 경기도(양평) 100% 출하
출하동향/작황상태 : 단 (200g) : 경기도 연천지역은 전주대비 물량 증가, 회천지역은 감소
작황상태는 기온 상승으로 원활한 편
비포(4kg) : 시세 저단가 영향 경기도 양평 전주대비 물량 소폭 감소
작황상태는 기온 상승으로 원활한 편 |
시장동향 |
<부추>
물량/재고량 : 당사 반입물량 214톤(전주대비 +14톤)
기온 상승과 시세 저단가로 시장 출하물량은 전주대비 소폭 증가
소비부진으로 중도매인 재고량 증가, 시세 전주대비 약하락세
유통현황 : 학교 식자재 및 직판장, 중소마트, 대형마트 납품 소폭 감소, 시세 저단가 형성으로
지방시장 납품 전주대비 증가
<영양부추>
물량/재고량 : 당사 반입물량 12.0톤(전주대비 +0.1톤)
단(200g) : 시세 저단가로 산지작업량은 전주대비 소폭 증가에 그침
소비부진에 중도매인 재고량 전주대비 증가, 시세 전주대비 하락세
비포(4kg) : 양평지역 산지작업량 전주대비 소폭 감소, 시장 출하 물량 감소로
중도매인 재고량 소폭 감소세, 시세 전주대비 강보합세
유통현황 : 학교 식자재, 직판장, 중소마트 및 대형마트, 지방 등 주문량 감소 전주대비 납품
소폭 감소 |
금주경매시세 |
<부추>
최고시세 : 1,100 ~ 1,000(원)
평균시세 : 900 ~ 500(원)
전주대비(평균시세) : -22(원) / -3.3(%) 약하락세
<영양부추(단, 200g)>
최고시세 : (단) 1,150 ~ 1,000(원)
평균시세 : (단) 900 ~ 600(원)
전주대비(평균시세) : -230(원) / -26.1(%) 하락세
<영양부추(비포, 4kg)>
최고시세 : (비닐포) : 9,000 ~ 9,000(원)
평균시세 : (비닐포) : 8,000 ~ 6,500(원)
전주대비(평균시세) : +132(원) / +1.9(%) 강보합세 |
내주 소비지전망 |
<부추>
유통전망 : 내주 초복으로 중도매인 시판 및식자재, 중소마트, 대형마트 주문량 증가 예상
경기도, 강원도 물량 전주대비 증가로 지방시장 납품이 활성화 예상
소비는 전주대비 원활 예상
<영양부추>
유통전망 : 중도매인 식자재, 직판장, 중소, 대형마트 납품 등 주문량 증가 예상, 전주대비
소비는 원활 예상 |
내주경매 시세전망 |
<부추>
물량 : 경기도, 강원도, 근교지역 산지작업량은 초복으로 인하여 전주대비 증가 예상
시세 : 중도매인 식자재 발주, 대형마트 납품 등 소폭 증가 예상, 특히 지방시장 납품은 초복으로
증가 예상, 시세는 약상승세 예상
<영양부추>
물량 : 일교차 적고 낮기온 상승과 초복 특수로 산지작업량은 전주대비 소폭 증가 예상
(단, 200g) : 양주, 연천지역 산지 작업물량 소폭 증가 예상
(비포, 4kg) : 양평지역 내주 산지 작업물량은 소폭 증가 예상
시세 : 식자재 발주 및 지방발주, 대형마트 등 납품 소폭 증가 예상, 단(200g) 시세 약상승세
비포(4kg)는 시세 약상승세 예상 |
경매사 제공정보 |
2017년 7월 2주차(7/03 ~ 7/08) 시세 흐름
<부추>
 <영양부추(0.2kg, 단)
 <영양부추(4kg, 비포)>
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