동화청과

기후 : 주산지 낮과 밤 큰 일교차 지속, 경기도, 강원도 기온 상승, 물량수급은 원활하지  

          못한 편  

<부추>

주출하지역 : 경기도(양평, 이천, 하남 등) 73%, 강원도(홍천, 춘천 원주) 24%

                    기타(송파 등) 3% 출하

출하동향/작황상태 : 경기도, 강원도 산지작업량은 전주대비 소폭 증가, 큰 일교차로 물량이

                               크게 증가하지 않고 작황상태 부진한 편, 백납, 짓무름 등 감소

물량/재고량 : 당사 반입물량 207톤(전주대비 +20톤) 

                     큰 일교차로 시장 출하물량 전주대비 소폭 증가, 주 중반 시세 상승으로

                     중도매인 재고량 소폭 증가, 시세 전주대비 보합세

유통현황 : 학교 식자재 및 직판장, 중소마트, 대형마트 납품 소폭 증가, 지방시장 시세 고단가

                형성으로 납픔 전주대비 감소

<영양부추>

물량/재고량 : 당사 반입물량 9.9톤(전주대비 -0.3톤)

                     단(200g) : 양주, 연천지역 병기발생으로 산지작업량 전주대비 감소, 시장 출하

                                      물량 감소로 중도매인 재고량 감소, 시세 전주대비 상승세 

                     비포(4kg) : 양평지역 산지작업량  전주대비 소폭 증가, 시장 출하 물량 증가나

                                       중도매인 재고량 감소, 시세 전주대비 하락세 

유통현황 : 학교 식자재, 직판장, 중소마트 및 대형마트, 지방 납품 등 주문량 감소로 전주대비  

                 감소

유통전망 : 중도매인 시판 및식자재, 중소마트, 대형마트 주문량 증가 예상, 경기도, 강원도 물량

                전주대비 증가로 지방시장 납품이 활성화될 것으로 보여 소비는 전주대비 원활 예상

<영양부추>

유통전망 : 중도매인 식자재, 직판장, 중소, 대형마트 납품 등 전주대비 소비는 원활 예상

물량 : 농번기가 어느정도 종료되어 산지작업량이 전주대비 증가 할 것으로 보이며 내주 경기도

          강원도 물량 전주대비 증가 예상  

시세 : 중도매인 식자재 발주, 대형마트 납품 등 소폭 증가 예상, 특히 지방시장 납품 증가 예상

         되고 시세는 보합세 예상