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유통정보
05월 4주차 양파 주간 시황
2017-05-27 오전 1:18:08
경매사 박상원
품목
양파(조생)
경매시간
23:00
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기후 : 날씨맑음, 물량수급 원활함.
<조생양파>
주출하지역 : 전남 무안, 함평, 영암,고흥, 전북 고창, 조생양파가 본격적으로 출하되고 있으며
(98%), 수입양파(2%)의 경우 출하 마무리로 반입량이 급감하고 있습니다.
출하동향/작황상태 : 육지지역 조생양파의 출하가 마무리 단계로 접어들면서, 조생양파의
반입물동량은 서서히 감소되고 있으며, 일부 중만생종 양파 작업이
시작된 한주 였습니다.
물량/재고량 :당사 반입 물량은 1,437톤(전주대비 -84톤 감소) 조생양파의 작업량이 마무리
단계로 출하량이 감소 되고 있으며, 중만생종 양파 작업이 시작 되었으나, 조생
양파의 반입량이 나날히 감소되고 있어 전반적인 물동량은 감소 되었으며
반입량 감소로 인한 재고량 역시 소폭 감소 되었습니다.
유통현황 : 대형마트의 행사 끝나면서 작업구 시세가 연일 하락세를 보이고 있으며, 식자재
발주량은 전 주보다 소폭 증가 되어 전반적인 굵은과 시세가 강세를 보인 한 주
였습니다.
최고시세: 20,100
평균시세: 18,900
전주대비(평균시세기준): +900(원) / +4.7(%) 오름세
* 식자재 납품 발주량 증가로 오름세 형성
<15KG 6줄 조생양파>
최고시세: 15,400
평균시세: 13,900
전주대비(평균시세기준): +200(원) / +1.4(%) 오름세
<12KG 4줄 조생양파>
최고시세: 12,100
평균시세: 11,400
전주대비(평균시세기준): +500(원) / +4.3(%) 오름세
* 12KG 4줄 작업망 반입량 감소로 소폭 오름세 형성
<12KG 6줄 조생양파>
최고시세: 11,500(원)
평균시세: 10,500(원)
전주대비(평균시세기준): -500(원) / -4.7(%) 하락세
* 12KG 6줄 작업망 반입량 증가로 하락세 형성
<12KG 7줄 조생양파>
최고시세: 10,600
평균시세: 9,000
전주대비(평균시세기준): -1,000(원) / -11(%) 하락세
* 12KG 7줄 작업망 반입량 증가로 하락세 형성
※ 국내산 및 수입 양파 출하시 상품성(냉해, 무름, 콧병, 오가리병)에 따른 시세 격차 크게 발생.
※ 양파의효능
양파는 알리신이라는 성분이 있는데, 그성분이 비타민B1과 결합해 신진대사를 활발
하게 만들어주고, 세포에 활력도 주며, 심금을 부활하고, 모세혈관을 튼튼히 해주기 때문에
피의 흐름을 부드럽게 해준다. 그래서 고혈압이나 동맥경화등을 예방하거나 치료를
해주는 효능이 있고, 이밖에도 정맥류나, 콩팥, 소화력, 변비등에도 효능이 있습니다
유통전망 : 햇마늘의 출하 시작되어 가정 및 마트 행사가 햇마늘로 전환 되어
양파 소비가 둔화 되고있으며, 식자재 발주량은 소폭 증가되고 있어
당분간 굵은과 위주의 시세가 강세를 보일것은 전망됩니다.
물량 : 주산지 지역 당분간 반입량은 증가 추세로 생육이 미비하나 굵은과로 작업량이
증가 할것으로 보이는 현상이 발생함.
시세 : 물동량은 소폭 감소가 예상되며, 소비 주춤 현상이 나타날 것으로 전망함
시세는 전주대비 약보합세를 보일것으로 예상됩니다.
※ 날씨가 풀리면서 상품의 품위에 따른 가격 편차가 심할것으로 전망 됩니다.
항상 출하해 주셔서 감사합니다. 최선의 노력을 다해 판매해 드리겠습니다. 감사합니다.
경매사 박상원 과장 010-3731-6251
유승철 과장 010-6344-1017