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04월 3주차 오이,호박,가지 주간 시황

2017-04-17 오전 12:11:05

경매사사진

경매사 서정관

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

오이(다다기)

경매시간

22:00

전화번호

이메일

주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 04월 3주차 시세 정보
단위 가격(원)
오이(다다기) 18 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 36,000 40,000 4,000
평균 17,532 22,469 4,937
최저 2,000 1,000 1,000
주간 시황 정보
금주산지동향 기후 : 주중 맑음, 물량수급 원활함.

<다다기>

주출하지역: 경북(상주)40%,전남(고흥)30%,충남(천안,)30%.

출하동향/작황상태: 전남(고흥)지역, 경상(상주)지역 겨울작기 오이가  출하되는 상황으로

                             충청지역 봄철 오이가 점차 증가하고 있는 상황임. 전주대비 반입량

                             은 증가.

<취청>

주출하지역: 전남(구례,보성)100%.

출하동향/작황상태: 전남(구례,보성)지역 겨울작기 오이가 출하되는 상황으로 격일제로

                              출하되는 상황임. 물량은 전주대비 증가한 상황임.

<애호박>

주출하지역: 경남(진주)90%, 기타 10%.

출하동향/작황상태: 경상권 애호박이 출하되는 상황으로 겨울작기형 인큐호박이 주를 이루는 
                              상황임. 기온이 상승하면서 청주지역 수확량이 증가하는 상황임.

<가지>

주출하지역: 경상도(대구등)70%,전라도(광주등)30%.

출하동향/작황상태: 주 산지는 남부지방으로 겨울작기 가지가 출하 되고 있는 상황으로 경기

                              지역은 격일제로 출하되는 상황임. 전주대비 물량은 증가한 상황임.

시장동향

<다다기> 

물량/재고량: 반입물량은 707t (전주대비 +94t 증가) 유통업체 발주 감소 및 식자재업체 발주

                    감소로 전반적인 매기 부진 / 중도매인 재고량 약 증가.

유통현황: 대형마트 발주량 감소, 급식업체 및 식자재 발주량 감소.

 오이는 칼륨과 수분함량이 높은 알칼리성식품으로, 나트륨을 몸밖으로 배출해내는 효과가 있어, 붓기빼는데 탁월한작용이 있을뿐더러 보습효과가 뛰어나, 피부팩이나 마사지 하실 때 활용하셔도 매우 좋습니다.

<취청>

물량/재고량: 반입물량은 51t(전주대비 +4t 증가) 식자재 발주량 증가로 전주대비 소비

                    매기는 활발한 편임. 

유통현황:  대형마트 발주량 증가, 외부시장 발주량 증가.

<애호박>

물량/재고량: 반입물량은 280t (전주대비 +29t 증가) 식자재 납품량 증가로 재고량은

                    감소하였음.                    

유통현황: 대형마트 발주량 증가, 급식업체 및 지방시장 발주량 증가.

호박은  노폐물을 배출시키는 팩틴과 이뇨작용을 돕는 성분들도 풍부하고 애호박의 당질은 소화흡수를 돕고 특히 아스파라긴산을 함유하고 있어서 숙취 해소에도 좋습니다.

  <가지>

물량/재고량: 반입물량은 54t (전주대비 +7t 증가) 식자재 납품량 증가. 중도매인 매기 

                    호전  / 재고량 비슷.

유통현황: 대형마트 발주량 약 증가, 급식업체 및 식자재 발주량 약 증가.

  가지는 우리 몸속에 유해한 활성산소를 해가없는 물질로 바꿔주는 항산화물질인 폴리 페놀성분을 가지고 있어 암세포가 생성되거난 전이되는 것을 억제하고 안토시아닌성분함유로 고혈압이나 동맥경화 등 성인병 예방에 좋습니다

금주경매시세

<다다기> 

최고시세: 박스 36,000 ~ 30,000원

평균시세: 박스 27,000 ~ 24,000원

전주대비: (주종시세) : -5,000(원) / -20(%) 하락세

<취청

최고시세:  박스 21,500 ~ 17,000원

평균시세:  박스 15,000 ~ 14,000원

전주대비: (주종시세) : -2,000(원) / -13.3(%) 하락세 

<애호박

최고시세:  박스 16,000 ~15,000원

평균시세:  박스 12,000 ~ 11,000원

전주대비:  (주종시세) : 0(원) / 0(%) 보합세

<가지

최고시세: 박스 26,000 ~ 24,000원

평균시세: 박스 19,000 ~ 18,000원

전주대비:  (주종시세) : 0(원) / 0(%) 보합세

내주 소비지전망

<다다기> 

유통전망 : 식자재 유통업체 납품량은 차츰 늘어날 것으로 예상되나 사회적으로

                선거기간이 다가오면서 소비지 매기는 둔화가 예상됨.

 <취청>

유통전망 : 식자재 업체 및 유통업체 발주량은 비슷한 상황으로 시장 매기는 전주와 비슷할

                것으로 전망됨.

<애호박>

유통전망 : 유통업체 발주는 꾸준한 상황이며 중소형 마트등 시장 내 소비가 호전된 상황으로

                산지 반입량에 따라 시세 등락폭이 결정될 것으로 예상되며 현재와 비슷한 수준의

                등락폭이 반복할것으로 전망됨.

<가지>

유통전망 :  전반적으로 소비가 호전된 상황으로 식자재업체 발주량이 증가한 상황으로 학교 급
                 식등 본격적인 요식업체 발주가 주 초반부터 예상되어 매기가 차츰 향상될 것으로
                
예상됨.

내주경매 시세전망

<다다기> 

물량 : 충청지역 새오이 출하로 전주대비 반입량 증가 예상

시세 : 품질 향상 및 식자재업체 발주량 증가로 전주대비 시세는 보합세 예상 

<취청>

물량 : 기온 상승으로 전반적인 수확량이 증가하는 상황으로 전주대비 반입량 소폭 증가 예상

시세 : 식자재 업체 발주량 증가로 전주대비 시세는 강 보합세 예상 

<애호박>

물량 : 물동량은 연일 비슷한 상황 예상되며 전주대비 반입량 비슷 예상  

시세 : 저단가로 중소형 업체 발주량이 증가하는 상황으로 시세는 전주와 비슷 예상  

<가지>

물량 : 기온상승으로 전반적인 수확량이 증가하는 상황으로 전주대비 반입량 증가 예상 

시세 : 식자재 업체의 발주가 차츰 증가하는 상황으로 전주보다 약 상승한 강보합세 예상