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03월 2주차 오이,호박,가지 주간 시황

2017-03-11 오전 12:29:11

경매사사진

경매사 서정관

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

오이(다다기)

경매시간

22:00

전화번호

이메일

주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 03월 2주차 시세 정보
단위 가격(원)
오이(다다기) 18 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 17,500 19,000 1,500
평균 11,882 13,051 1,169
최저 3,000 4,000 1,000
주간 시황 정보
금주산지동향 기후 : 주초 맑음 / 주후반 흐림(비), 물량수급 원활함.

<다다기>

주출하지역: 경북(상주)70%,전남(고흥)30%.

출하동향/작황상태: 전남(고흥)지역, 경상(상주)지역 겨울작기 오이가  출하되는 상황에 충청
                              지역 겨울철 오이가 차츰 출하되고 있는 상황임.
전주대비 반입량은 증가.

<취청>

주출하지역: 전남(구례,보성)100%.

출하동향/작황상태: 전남(구례,보성)지역 겨울작기 오이가 출하되는 상황으로 격일제로

                              출하되는 상황임. 기온상승으로 물량이 차츰 증가하는 상황임.

<애호박>

주출하지역: 경남(진주)90%, 기타 10%.

출하동향/작황상태: 경상권 애호박이 출하되는 상황으로 겨울작기형 인큐호박이 주를 이루는 
                              상황임. 기온상승으로 차츰 수확량이 증가하는 상황임.

<가지>

주출하지역: 경상도(대구등)70%,전라도(광주등)30%.

출하동향/작황상태: 주 산지는 남부지방으로 겨울작기 가지가 출하 되고 있는 상황으로 대구

                              지역은 격일제로 출하되는 상황임. 전주와 비슷한 물동량 보임.

시장동향

<다다기> 

물량/재고량: 반입물량은 351t (전주대비 73.7t 증가) 유통업체 발주 증가 및 식자재업체 발주

                    증가로 전반적인 매기 활발 / 중도매인 재고량 감소.

유통현황: 대형마트 발주량 증가, 급식업체 및 식자재 발주량 증가.

 오이는 칼륨과 수분함량이 높은 알칼리성식품으로, 나트륨을 몸밖으로 배출해내는 효과가 있어, 붓기빼는데 탁월한작용이 있을뿐더러 보습효과가 뛰어나, 피부팩이나 마사지 하실 때 활용하셔도 매우 좋습니다.

<취청>

물량/재고량: 반입물량은 52t(전주대비 -1t 감소) 학교 개학으로 인한 식자재 발주량 증가로

                    전주대비 소비 매기는 활발한 편임. 

유통현황:  대형마트 발주량 증가, 외부시장 발주량 감소.

<애호박>

물량/재고량: 반입물량은 195t (전주대비 +34t 증가) 학교 개학으로 인한 식자

                    재 납품량 증가로 물량은 증가하였으나 재고량은 연일 감소하는 

                    추세임.                    

유통현황: 대형마트 발주량 증가, 급식업체 및 지방시장 발주량 비슷.

호박은  노폐물을 배출시키는 팩틴과 이뇨작용을 돕는 성분들도 풍부하고 애호박의 당질은 소화흡수를 돕고 특히 아스파라긴산을 함유하고 있어서 숙취 해소에도 좋습니다.

  <가지>

물량/재고량: 반입물량은 40t (전주대비 +4t 증가) 구제역 및 조류독감으로 대부분의 지방행사
                    가 취소되어 소비가 침체된 상황이나 학교 개학으로 인해 식자재 납품량 증가. 
                   
중도매인 매기 호전  / 재고량 비슷.

유통현황: 대형마트 발주량 비슷, 급식업체 및 식자재 발주량 감소.

  가지는 우리 몸속에 유해한 활성산소를 해가없는 물질로 바꿔주는 항산화물질인 폴리 페놀성분을 가지고 있어 암세포가 생성되거난 전이되는 것을 억제하고 안토시아닌성분함유로 고혈압이나 동맥경화 등 성인병 예방에 좋습니다

금주경매시세

<다다기> 

최고시세: 박스 46,000 ~ 43,000원

평균시세: 박스 42,000 ~ 39,000원

전주대비: (주종시세) : -6,416 (원) / -21.31(%) 하락세

<취청

최고시세:  박스 28,000 ~ 27,000원

평균시세:  박스 26,000 ~ 24,000원

전주대비: (주종시세) : -7,835(원) / -44.63(%) 하락세 

<애호박

최고시세:  박스 25,000 ~23,000원

평균시세:  박스 17,000 ~ 15,000원

전주대비:  (주종시세) : -1,840 (원) / -14.09(%) 하락세

<가지

최고시세: 박스 17,500 ~ 16,000원

평균시세: 박스 15,000 ~ 14,000원

전주대비:  (주종시세) : -1,169(원) / -10.82(%) 하락세

내주 소비지전망

<다다기> 

유통전망 :  학교 개학으로 인해 식자재 유통업체 차츰 늘어날것으로 예상되어 매기가

                 호전  될 것으로 전망됨.

 <취청>

유통전망 : 식자재 업체 및 유통업체 발주량이 증가하는 상황으로 주 초반부터 매기가 향상
                될 것으로 전망됨.

<애호박>

유통전망 : 유통업체 발주는 꾸준한 상황이나 중소형 마트등 시장 내 소비가 부진한 상황으로

                산지 반입량에 따라 시세 등락폭이 결정되는 상황으로 현재와 비슷한 수준의 등락

                폭을 반복할것으로 예상됨.

<가지>

유통전망 :  전반적으로 소비가 부진한 상황으로 식자재업체 발주량이 미비한 상황이나 학교 급
                 식등 본격적인 요식업체 발주가 주 후반부터 예상되어 매기가 차츰 향상될 것으로
                
예상됨.

내주경매 시세전망

<다다기> 

물량 : 충청지역 새오이 출하로 전주대비 반입량 증가 예상

시세 : 품질향상 및 식자재업체 발주량 증가로 전주대비 시세는 보합세 예상 

<취청>

물량 : 기온상승으로 전반적인 수확량이 증가하는 상황으로 전주대비 반입량 소폭 증가 예상

시세 : 식자재 업체 발주량 증가로 전주대비 시세는 강보합세 예상 

<애호박>

물량 : 늦은 정식 농가의 물동량이 차츰 증가하는 상황으로 전주대비 반입량 증가 예상  

시세 : 저단가로 중소형 업체발주량이 증가하는 상황으로 시세는 전주와 비슷 예상  

<가지>

물량 : 기온상승으로 전반적인 수확량이 증가하는 상황으로 전주대비 반입량 증가 예상 

시세 : 식자재 업체의 발주가 차츰 증가하는 상황으로 전주보다 약상승한 강보합세 예상