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02월 4주차 부추 주간 시황

2017-02-24 오후 4:29:50

경매사사진

경매사 김낙주

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

부추

경매시간

22:00

전화번호

이메일

주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 02월 4주차 시세 정보
단위 가격(원)
부추 0.5 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 2,550 4,350 1,800
평균 991 1,368 377
최저 200 200 00
주간 시황 정보
금주산지동향

기후 : 주 산지 경상권 등 산지 기온 하락, 물량수급이 원활한 편   

<부추>

주출하지역 : 울산지역(38%), 진주지역(20%), 고성지역(23%), 기타(19%, 포항, 영덕, 경주)

                   전주대비 산지 물량 감소

출하동향/작황상태 : 울산, 고성, 경주, 포항지역 등 경상도권 출하물량 감소, 진주지역은

                               물량 증가, 작황상태는 전주대비 부진원활한 편, 전주대비 병기,백납

                               짓무름 발생 감소 

<영양부추>

주출하지역 : 경기지역 양주(80%)여주(10%), 홍천(10%) 출하

출하동향/작황상태 : 단 부추(200그램) : 양주, 이천지역 등 전주대비 작업량 증가

                                                          작황상태는 전주대비 생육 원활한 편

 <포항초>

주출하지역 : 포항지역 100%           

하동향/작황상태 : 단 포항초(500g) : 포항지역 출하, 전주대비 산지작업량 증가

                                                        작물생육 원활한 편

시장동향 <부추>

물량/재고량 : 당사 반입물량 208톤(전주대비 +1톤)  / 소비매기 전주대비 부진

                     경상도권 울산, 고성지역 전주대비 산지작업량 감소, 진주지역은 증가,

                     작물 생육 부진한 편, 중도매인 재고량 증가, 시세 전주대비 하락세

유통현황 : 중도매인 학교 식자재 및 직판장, 중소마트 및 대형마트 납품 감소

<영양부추>

물량/재고량 : 당사 반입물량 4.1톤(전주대비 +0.9톤) / 소비는 원활한 편

                     단 부추(200그램) : 경기 양주, 여주지역 산지작업량 전주대비 증가

                                                강원 홍천지역 신규출하, 중도매인 재고량 감소

                                                시세 전주대비 상승세

유통현황 : 소비 원활, 중도매인 식자재 및 직판장, 중소마트 및 대형마트, 지방 등 납품 

                전주대비 증가

<포항초>

물량/재고량 : 당사 반입물량 81톤(전주대비 +5톤)  / 소비매기 전주대비 감소

                     전주대비 물량 증가, 시세는 하락세 형성, 중도매인 재고량 증가

유통현황 중도매인 식자재 및 직판장, 중소마트 및 대형마트 납품 전주대비 감소

금주경매시세 <부추>

최고시세 : 2,550 ~ 2,400(원)

평균시세 : 1,800 ~ 1,300(원)

전주대비(평균시세) : -377(원) / -27.5(%) 하락세

※ 짓무름, 병기(끝마름, 백납) 등 품질관리 철저, 신문지, 비닐작업 필수

<영양부추(단)>

최고시세 : (단) 4,150 ~ 4,000(원)

평균시세 : (단) 3,700 ~ 3,100(원)

전주대비(평균시세) : +301(원) / +10.9(%) 상승세 

끝이 좋지 않은 상품, 짧은것은 시세차이 큼, 품질관리 철저

<포항초>

최고시세 : 2,000 ~ 1,950(원)

평균시세 : 1,500 ~ 1,050(원)

전주대비(평균시세) : -114(원) / -8.4(%) 하락세

 끝이 타고 누렇게 변색 주의, 손질 철저

 

※  <참조> 2017년 2월 1~4주차 시세 흐름(특기준)

<부추>



<영양부추>

 

<포항초>


내주 소비지전망 <부추>

유통전망 : 경상도권 울산, 진주, 고성지역 등 물량 소폭 증가가 예상되며, 중도매인 시판 및

                식자재, 중소마트, 대형마트 납품 소폭 증가 예상, 소비지 소비는 원활 예상

<영양부추>

유통전망 : 물량은 소폭 증가 예상되며 식자재, 직판장 및 지방, 중소, 대형마트, 지방 등

                전주대비 증가 예상, 소비 원활 예상 

<포항초>

유통전망 식자재, 직판장 및 지방, 식자재, 중소, 대형마트 등 납품 감소가 예상되며 전주대비

               소비부진 예상

내주경매 시세전망 <부추>

물량 : 시세 품질에 따른 시세차이가 커 선별에 유의하여 주시고, 날씨가 포근해져 물량은 증가

          예상 

시세 : 중도매인 식자재 발주, 대형마트 납품 등 소폭 증가 예상, 시세 보합세 예상

<영양부추 >

물량 : 작물생육 원활할 것으로 보이며, 산지작업량 전주대비 소폭 증가 예상 

시세 : 식자재 발주 증가 및 지방발주, 대형마트 납품 증가 예상, 시세 보합세 예상 

<포항초>

물량 산지작업량은 크게 증가하지 않을 전망, 전주대비 소폭 증가 예상

시세 : 중도매인 식자재 발주 및 대형마트 소폭 감소 예상, 시세는 전주대비 보합세 예상