동화청과

기후: 쌈채류 주산지 기온하락에도 주중 맑은 날씨 이어졌으며 물량 수급에 어려움이 없었음.

<겨자류> - 전주 구정연휴로 실 경매일 4일 / 금주 6일

주출하지역: 경기권(이천, 여주등) 85% 이상 출하중이며 하남, 양평등 그 외지역 소량 반입중임

출하동향/작황상태: 전주 일 반입량 증가 및 지속적인 저단가 형성으로 금주 각 산지별 일일 작업물량 12% 감소

                                 / 서울권(강동, 송파지역) 개발로 이천, 안성등으로 이주중이며 기온하락등으로 작물성장 더딤

<비타민>

주출하지역: 서울근교에서 60%이상 출하중이며 경기권 40%가량 출하중임

출하동향/작황상태: 쌈채류 타품목대비 고단가 형성에도 기온하락등 영향으로 각 산지별 일일 작업량 6% 감소

                                 / 서울근교(강동, 송파)지역 개발에 여주등 경기권으로 이주중이며 재배면적 감소 추세

<케  일>

주출하지역: 경기권에서 70% 이상 출하중이며 그 외지역 30%가량 출하중임

출하동향/작황상태: 전주 일 작업량 증가하였으며 지속적인 저단가 형성으로 각 산지별 일일 작업물량 3% 감소

                                 / 경기권 재배면적은 약 증가하였으며 기온하락으로 작황상태는 좋지 않은 편임

<겨자류>

물량/재고량: 당사 28톤 반입(전주대비 +8톤) / 시세 하락으로 주중 시장 소비동향 원활하여 각 상회 재고 감소

유통현황: 주중 식자재, 직판장등 주문량 증가하였으며 시장내 소비 매기 원활

<비타민>

물량/재고량: 당사 11톤 반입(전주대비 +3톤) / 쌈채류 타품목대비 고단가 형성으로 시장 소비 부진에 재고 증가

유통현황: 식자재, 직판장등 주문량 감소하였으며 시장 소비매기 부진

<케  일>

물량/재고량: 당사 33톤 반입(전주대비 +12톤) / 지속적인 저단가 형성으로 전 분산처 주문량 증가하여 시장 재고 감소

유통현황: 주중으로 시장 소비매기 원활하였으며 전 소비처 주문량 증가

<겨자류>

최고시세: 6,000 ~ 4,500(원)

평균시세: 4,000 ~ 2,500(원)

전주대비(평균시세): +1,204(원) / +61.2(%) 상승세

※ 전주 시세 하락으로 시장 소비 원활 및 전 분산처 주문량 증가하였으며 당사 일일 반입량 감소에 시세 상승

<비타민>

최고시세: 16,900 ~ 13,000(원)

평균시세: 10,000 ~ 6,000(원)

전주대비(평균시세): -1,271(원) / -14.9(%) 하락세

※ 쌈채류 타품목대비 고단가 형성으로 시장 소비 부진하였으며 중도매인들 납품량 감소하여 시세 하락

<케  일>

최고시세: 4,600 ~ 4,000(원)

평균시세: 3,000 ~ 2,000(원)

전주대비(평균시세): +687(원) / +46.5(%) 상승세

※ 지속적인 저단가 형성으로 시장 소비 원활하였으며 전 분산처 주문량 증가 및 일일 반입량 감소에 시세 상승

<겨자류>

유통전망: 금주 시세 상승하였으며 특별한 소비요소 부재로 시장 소비동향 및 식자재등 주문량 감소 예상

<비타민>

유통전망: 쌈채류 타품목대비 고단가 형성으로 식자재등 주문량 감소 및 시장 소비 부진할 전망

<케  일>

유통전망: 지속적인 저단가 형성으로 전 분산처 주문량 증가 예상 및 시장 소비 또한 원활할 예상

<겨자류>

물량: 금주 시세 상승하였으며 금주 일 반입량 감소에 내주 각 산지별 일일 작업물량 증가할 전망

시세: 반입량 증가할 전망이며 지방시장, 대형마트등 주문량 감소할 예상에 하락세 예상

<비타민>

물량: 쌈채류 타품목대비 고단가 형성 및 연이은 반입량 감소에 내주 각 산지별 작업물량 증가 예상

시세: 내주 반입량 증가 예상되며 타품목대비 고단가 형성으로 식자재등 주문량 감소 예상에 하락세 전망

<케  일>

물량: 금주 시세 상승하였으며 반입량 감소에 내주 각 산지별 작업물량 소폭이나마 증가할 전망

시세: 반입량 증가 예상되나 내주 지방시장, 직판장등 주문량 증가 예상으로 시세는 상승할 전망