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01월 2주차 부추 주간 시황

2017-01-13 오후 4:10:17

경매사사진

경매사 김낙주

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

부추

경매시간

22:00

전화번호

이메일

주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 01월 2주차 시세 정보
단위 가격(원)
부추 0.5 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 3,350 3,000 350
평균 1,783 1,686 97
최저 400 200 200
주간 시황 정보
금주산지동향

기후 : 주 산지 경상권 등 산지 기온 하락, 물량수급이 원활하지 않음   

<부추>

주출하지역 : 울산지역(40%), 하동지역(5%), 진주지역(10%), 고성지역(10%)

                    기타(35%, 포항, 영덕, 경주 등), 가락시장 반입물량(전주대비 +54톤) 증가

출하동향/작황상태 진주, 하동, 고성지역 등 출하물량 급감, 한주기 순환시기 영향, 산지작업 

                               전주대비 증가세, 작황상태는 생육저하로 끝이타고 백납발생 많음

                               물기가 많고  짓무름 발 증가 지속 

<영양부추>

주출하지역 : 경기지역(100%, 양주, 이천, 광주 등)

출하동향/작황상태 : 단 부추(200그램) : 양주, 이천지역 등 전주대비 작업량 감소

                                                          작황상태는 생육 부진 지속

 <포항초>

주출하지역 : 포항지역 100%           

하동향/작황상태 : 단 포항초(500g) : 포항지역 출하, 전주대비 산지작업량 증가 

                                                         작물생육 전주대비 원활 

시장동향 <부추>

물량/재고량 : 반입물량 177톤(전주대비 +33톤)  / 소비매기 전주대비 원활

                     경상도권 고성, 하동, 진주지역 산지작업량 감소로 물량증가세 더딤, 중도매인

                     재고량 감소, 짓무름 발생 증가, 시세 전주대비 상승세 형성

유통현황 : 중도매인 학교 식자재 및 직판장, 중소마트 및 대형마트 납품 증가

<영양부추>

물량/재고량 : 반입물량 2.9톤(전주대비 -0.8톤) / 소비는 원활한 편

                     단 부추(200그램) : 경기지역 생육부진으로 산지작업량 전주대비 감소 

                                                중도매인 재고량 소폭 증가, 시세 전주대비 하락세

유통현황 : 소비는 원활한이나 중도매인 학교 식자재 및 직판장, 중소마트 및 대형마트, 지방

                 납품 전주대비 감소

<포항초>

물량/재고량 : 반입물량 90톤(전일대비 +24톤)  / 소비매기 전주대비 소폭 감소

                     생육원활로 전주대비 물량 증가, 시세 전주대비 약보합, 중도매인 재고량 증가

유통현황 : 소비는 원활한 편, 중도매인 식자재 및 직판장, 중소마트 및 대형마트 납품 전일대비

                소폭 감소

금주경매시세 <부추>

최고시세 : 3,350 ~ 3,100(원)

평균시세 : 2,850 ~ 2,300(원)

전주대비(평균시세) : +97(원) / +5.6(%) 약상승세

※ 짓무름, 병기(끝마름, 백납) 등 품질관리 철저, 신문지, 비닐작업 필수

<영양부추(단)>

최고시세 : (단) 3,600 ~ 3,100(원)

평균시세 : (단) 3,000 ~ 2,600(원)

전주대비(평균시세) : -96(원) / -3.5(%) 약하락세 

끝이 좋지 않은 상품, 짧은것은 시세차이 큼, 품질관리 철저

<포항초>

최고시세 : 2,250 ~ 2,000(원)

평균시세 : 1,850 ~ 1,700(원)

전주대비(평균시세) : -67(원) / -4.3(%) 약하락세

 끝이 타고 누렇게 변색 주의, 손질 철저

 

<참조> 2017년 1월  시세 흐름



<부추>



<영양부추(단)>



<포항초>


내주 소비지전망 <부추>

유통전망 : 내주 주기 순환이 끝나고 경상도권 울산, 진주, 고성지역 등 물량 증가 예상되며 

                중도매인 시판 및 식자재, 중소마트, 대형마트 납품 소폭 증가 예상, 소비지 원활

                예상

<영양부추>

유통전망 : 물량은 소폭 증가 예상되며 직판장 및 지방, 학교, 식자재, 중소, 대형마트, 지방 등

                납품 전주대비 소폭 증가 예상, 소비 원활 예상 

<포항초>

유통전망 직판장 및 지방, 학교, 식자재, 중소, 대형마트 등 납품 증가 예상되며 전주대비 소비

                 원활 예상

내주경매 시세전망 <부추>

물량 : 시세 품질에 따른 시세차이가 커 선별레 유릐하여 주시고, 주기 순환이 끝나고 진주,  

          고성, 하동지역 등 물량 증가 예상, 전주대비 물량 증가 예상 

시세 : 중도매인 식자재 발주, 대형마트 납품 등 소폭 증가 예상, 시세 강보합세 예상

<영양부추 >

물량 : 산지 추운날씨, 작물생육 저하 지속, 산지작업량 전주대비 소폭 증가 예상, 내주 물량

         소폭 증가 예상  

시세 : 식자재 발주 증가 및 지방발주, 대형마트 납품 증가 예상, 시세 강보합세 예상 

<포항초>

물량 산지 원활한 날씨로 내주 산지 산지작업량 및 물량 전주대비 증가 할 것으로 예상

시세 : 중도매인 식자재 발주 및 대형마트 소폭 증가 예상, 시세 강보합세 예상