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11월 3주차 깻잎 주간 시황

2016-11-18 오후 10:21:08

경매사사진

경매사 최정현

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

깻잎(찹찹)

경매시간

21:00

전화번호

010-2755-7301

이메일

jhchoi@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 11월 3주차 시세 정보
단위 가격(원)
깻잎(찹찹) 2 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 25,500 37,500 12,000
평균 15,160 21,788 6,628
최저 5,000 1,000 4,000
주간 시황 정보
금주산지동향

기후: 주산지별 평년기온 일교차 커지며 깻잎 출하 작업량 감소추세.

<깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎>

주출하지역 : 깻잎 경남밀양지역(20%),금산지역(70%) 주출하중 입니다.

출하동향/작황상태 : 지방시장 거래량 감소, 산지유통물량 거래가격 하락으로 거래량

                            감소 

(학교급식위주 친환경 깻잎 유통물량 감소, 밀양지역 산지유통거래량 감소)

<깻잎 바라>

주출하지역: 깻잎 바라 경남밀양지역(20%), 금산지역(60%), 대구지역(20%) 주출하중

출하동향/작황상태: 지방시장 거래량 감소, 평일 작업량으로 산지 작업량 증가 

<깻잎 벌크/찹찹이>

주출하지역: 깻잎 벌크/찹찹이 경남밀양지역(30%), 금산지역(30%), 대구지역(40%)

                 주출하중

출하동향/작황상태: 대구/경산지역 작업량 증가 및 밀양지역 물량 증가함

시장동향 <깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎>  

물량/재고량: 반입물량 36톤 (전주대비 2톤 감소) 

                  중도매인 분산처 판매량 감소 재고 증가.  

유통현황 : 직판장 및 학교, 관공서 납품주문량 감소 추세, 중대형마트 주문량 감소 

<깻잎 바라>

물량/재고량: 반입물량 16톤 (전주대비 1톤 증가) 

유통현황 : 식자재 납품량 감소와 지방 거래량 감소 

<깻잎 벌크/찹찹이>

물량/재고량: 반입물량 19톤 (전주대비 1톤 증가) / 중도매인 판매 감소 

유통현황: 중소마트 및 식자재 납품량 감소

금주경매시세 <깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎> 

최고시세: 23,500 ~ 18,000원

평균시세: 15,000 ~ 12,000원

전주대비(평균시세) : -6,802(원) / -35(%) 하락세

<깻잎 바라 8Kg> 

최고시세: 56,500 ~ 40,000원

평균시세: 35,000 ~ 28,000원

전주대비(평균시세) : -8,413(원) / -33(%) 하락세

<깻잎 벌크/찹찹이 2Kg> 

최고시세: 25,500 ~ 18,000원

평균시세: 17,000 ~ 15,000원

전주대비(평균시세) : -6,628(원) / -31(%) 하락세

 

깻잎류 출하유형Tip

※ 깻잎(100묶음)                       깻잎(친환경봉지/일반봉지 30장x40봉지출하) 

※ 깻잎(찹찹):실량2/4KG 출하     ※ 깻잎(바라)4/8/16Kg 출하

 

내주 소비지전망 <깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎>

유통전망 : 11월 4주차 중대형마트 소비지 거래 감소 예상 거래시세 하락세 예상.

<깻잎 바라 4Kg>>

유통전망 : 11월 4주차 식자재 납품량 감소 거래시세 하락세 예상.

<깻잎 벌크/찹찹이 4Kg>

유통전망 : 11월 4주차 중대형마트 및 식자재 납품량 감소 예상.

내주경매 시세전망 <깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎> 

물량: 출하 작업량 증가 추세로 반입량 증가 예상됨.

시세: 전분산처 주문량 감소로 경매시세 하락세를 형성 전망됨.

<깻잎 바라 4Kg>

물량: 출하 작업량 증가 추세로 반입량 증가 예상됨.

시세: 식자재 납품량 감소 예상되며 경매시세 하락세 형성 전망됨.

<깻잎 벌크/찹찹이 4Kg>

물량: 대구/밀양지역 작업량 증가 예상됨.

시세: 재고 감소와 식자재 주문량 증가 예상되며 경매시세 보합세 전망됨.

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