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08월 4주차 부추 주간 시황

2016-08-26 오후 4:39:57

경매사사진

경매사 김낙주

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

부추

경매시간

22:00

전화번호

이메일

주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 08월 4주차 시세 정보
단위 가격(원)
부추 0.5 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 3,650 3,900 250
평균 2,311 2,737 426
최저 500 900 400
주간 시황 정보
금주산지동향

기후 : 주 산지 경기, 강원지역 등 무더움 지속, 물량수급에 어려움이 있었음   

<부추>

주출하지역 : 경기지역(62%, 양평, 하남, 이천 등), 강원지역(19%, 원주, 홍천, 춘천),기타19%

                   무더운 날씨 지속, 전주대비 경기지역, 강원지역 등 산지작업량 감소

                   가락시장 반입물량(전주대비 -10톤) 감소

출하동향/작황상태 : 지방도매시장 시세 약세, 지방 대구, 부산 등 중도매인 납품 전주대비

                               소폭 증가, 작황상태 무더위로 끝이 타고 백납(병기), 노랗게 변색이 진행

<영양부추>

주출하지역 : 경기지역(100%, 양주, 연천, 광주 등)

출하동향/작황상태 : 단 부추(200그램) : 양주, 여주, 광주지역 전일대비 물량 소폭 증가

                               비닐포(4킬로그램) : 양평지역 전일대비 작업량 소폭 증가, 작물생육은

                               무더위로 끝탐과 노랗게 변색 발생

시장동향 <부추>

물량/재고량 : 반입물량 147톤(전주 대비 +5톤) / 소비는 전주대비 부진, 전주대비 산지작업량

                     소폭 증가, 중도매인 재고량 소폭 증가, 시세 하락세 형성

유통현황 : 중도매인 학교 식자재 및 직판장, 중소마트 및 대형마트 납품 감소, 지방 대구, 부산

                등 중도매인 납품은 전주대비 소폭 증가

<영양부추>

물량/재고량 : 반입물량 7.5(전주대비 -0.3톤) / 경기지역 전주대비 물량 소폭 감소, 전주대비

                     시세 상승세, 중도매인 재고량 감소  

유통현황 : 소비는 원활, 중도매인 학교 식자재 및 직판장, 중소마트 및 대형마트, 지방  납품

                전주대비 증가

금주경매시세 <부추>

최고시세 : 3,650 ~ 2,200(원)

평균시세 : 3,250 ~ 1,900(원)

전일대비(평균시세) : -426(원) / -15.6(%) 하락세

기온 상승으로 인한 짓무름, 병기(끝마름, 백납) 등 품질관리 철저

   (무더운 날씨로 짓무름이 많이 발생)

<영양부추(단)>

최고시세 : (단) 2,450 ~ 1,500(원)

평균시세 : (단) 2,250 ~ 1,200(원)

전일대비(평균시세)+272(원) / +18.4(%) 상승세 

끝이 좋지 않은 상품, 짧은것은 시세차이 큼, 품질관리 철저

<영양부추(비닐포)>

최고시세 : (비닐포)  18,000 ~ 13,000(원)

평균시세 : (비닐포)  17,000 ~ 10,000(원)

전일대비(평균시세) : +1,437(원) / +12.5(%) 상승세

 누렇게 변색 주의, 손질 철저

 

<부추>

끝이 타고 백납(병기) 선별 철저

 

<영양부추>

짧고 타거나 끊김, 누렇게 떠 좋지 않은 상품 선별 철저

내주 소비지전망

<부추>

유통전망 : 꽃대 발생으로 큰폭의 물량증가 어려움 예상, 소비는 원활 할 것으로 예상

                중도매인 시판 및 식자재, 중소, 대형마트 납품, 지방 대구, 부산 등 납품 증가 및 

                소비도 원활 예상 

<영양부추>

유통전망 : 내주 직판장 및 지방, 학교, 식자재, 중소, 대형마트, 지방 등 납품 증가 소비는

                원활 예상

내주경매 시세전망 <부추>

물량 : 무더운 날씨는 한풀 꺽일것으로 예상, 경기, 강원지역 등 산지작업량 전주대비 증가 예상

          꽃대발생영향으로 큰폭의 증가는 없을 전망

시세 : 중도매인 식자재 발주 및 지방발주, 대형마트 납품 등 소폭 증가 예상, 시세 강보합세

          예상

<영양부추 >

물량 : 금주 시세 상승으로 경기지역 산지작업은 소폭 증가 예상, 내주 물량 증가 예상  

시세 : 식자재 발주 증가 및 지방발주, 대형마트 납품 소폭 증가 예상, 시세 강보합세 지속 예상