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08월 2주차 부추 주간 시황

2016-08-12 오후 4:10:39

경매사사진

경매사 김낙주

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

부추

경매시간

22:00

전화번호

이메일

주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 08월 2주차 시세 정보
단위 가격(원)
부추 0.5 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 2,850 3,850 1,000
평균 1,694 1,429 265
최저 200 250 50
주간 시황 정보
금주산지동향

기후 : 주 산지 경기, 강원지역 등 기온 상승 지속,  고온다습, 물량수급에 어려움이 있었음   

<부추>

주출하지역 : 경기지역(65%, 양평, 하남, 이천 등), 강원지역(25%, 원주, 홍천, 춘천),기타10%

                  고온다습, 무더운 날씨 지속, 전주대비 경기지역 물량감소, 강원지역 감소

                  전주대비물량 감소

출하동향/작황상태 : 전주대비 시세 상승세, 지방도매시장 시세 약세 형성, 지방 대구, 부산

                             등 중도매인 납품 감소, 작황상태는 고온다습, 병기, 짓무름 발생으로 품질

                              다소 떨어짐

<영양부추>

주출하지역 : 경기지역(100%, 양주, 연천, 광주, 양평, 하남 등)

출하동향/작황상태 : 전주대비 박스 양주지역, 연천, 이천지역 등 전주대비 물량 감소

                            비닐포 양평지역 물량 감소, 작황상태는 양호한편

시장동향 <부추>

물량/재고량 : 반입물량 158톤(전주 대비 -10톤) / 소비는 전주대비 원활, 고온다습

                   전주대비 산지작업량은 꽃대발생시기로 감소 추세, 중도매인 재고량 감소

                   시세 상승

유통현황 : 중도매인 학교 식자재 및 직판장, 중소마트 및 대형마트 납품 증가, 지방 대구, 부산

               등 중도매인 납품은 전주대비 소폭 감소

<영양부추>

물량/재고량 : 반입물량 8.0톤(전주대비 -2.9톤) / 경기지역 전주대비 물량 감소, 전주대비

                   시세 상승, 중도매인 재고량 감소  

유통현황 : 소비는 원활한편, 중도매인 학교 식자재 및 직판장, 중소마트 및 대형마트, 지방

               납품 전주대비 소폭 증가

금주경매시세 <부추>

최고시세 : 2,850 ~ 1,000(원)

평균시세 2,500 ~    900(원)

전주대비(평균시세) : +265(원) / +18.5(%) 상승세

 기온 상승으로 인한 짓무름, 병기(백납) 주의

<영양부추(단)>

최고시세 :  (단) 1,950 ~ 900(원)

평균시세 :  (단) 1,750 ~ 800(원)

전주대비(평균시세) +102(원) / +8.9(%) 상승세 

 끝이 짧고 좋지 않은 상품 품질관리 철저

<영양부추(비닐포)>

최고시세 :  (비닐포)  12,500 ~ 8,000(원)

평균시세 :  (비닐포)  11,000 ~ 7,000(원)

전주대비(평균시세) +1,763(원) / +21.5(%) 상승세

 누렇게 변색 주의, 손질 철저

내주 소비지전망

<부추>

유통전망 : 현재 꽃대 발생시기로 물량 감소 지속 예상, 고단가 형성 지속, 소비는 원활 예상

               내주 말복으로 인한 중도매인 시판 및 식자재, 중소, 대형마트 납품 증가 예

               지방 대구, 부산 등 납품 증가 및 소비도 원활 예상 

유통전망 : 내주 직판장 및 지방, 학교, 식자재, 중소, 대형마트, 지방 등 납품으로 소비는 원활

               예상

내주경매 시세전망 <부추>

물량 : 무더운 날씨 지속,  경기, 강원지역 등 산지작업량은 전주대비 소폭 증가 예상되나 크게

         증가하지는 않을 전망

시세 : 중도매인 식자재 발주 및 지방발주, 대형마트 납품 등 소폭 증가 예상, 시세 강보합세 예상

<영양부추 >

물량 : 금주 시세 상승으로 경기지역 산지작업은 소폭 증가 예상, 내주 물량 증가 예상  

시세 : 식자재 발주 증가 및 지방발주, 대형마트 납품 소폭 증가 예상, 시세 강보합세 예상