동화청과

기후 : 남부지역의 잦은 비의 영향으로 반입 물동량 감소.

<양파>

주출하지역 :남부지역 (80%) , 제주(20%) 물량은 전주대비 감소.

출하동향/작황상태 : 제주지역  조생양파의 작업이 마무리 단계로 가락시장 반입량이

                               감소추세,  육지 하우스 양파가 마무리 단계로 접어 들었으며,

                                노지 양파의 작업물동량은 지속적인 증가세  금주 잦은 비의 영향

                                으로 반입 물동량은 크게 감소

<양파>

물량/재고량 : 반입 물량은 1,368톤 전주대비 -8톤 감소. 

                     반입량 감소 시세는 전주 대비 하락세 형성

<양파>  

최고시세: 20kg 20,500원

평균시세: 20kg 12,000원

전일대비(평균시세기준): -4,878(원) / -40(%) 하락세

최고시세: 15kg15,200원

평균시세: 15kg 7,800원

전일대비(평균시세기준): -3,210(원) / -41(%) 하락세

※ 국내산 및 수입 양파 출하시 상품성(냉해, 무름, 콧병, 오가리병)에 따른 시세 격차 크게 발생.

※ 양파의효능

양파는 알리신이라는 성분이 있는데, 그성분이 비타민B1과 결합해 신진대사를 활발

하게 만들어주고, 세포에 활력도 주며, 심금을 부활하고, 모세혈관을 튼튼히 해주기 때문에

피의 흐름을 부드럽게 해준다. 그래서 고혈압이나 동맥경화등을 예방하거나 치료를

해주는 효능이 있고, 이밖에도 정맥류나, 콩팥, 소화력, 변비등에도 효능이 있습니다

<양파>

5월 1일 근로자의 날,  5월 5일 어린이날, 5월 6일 임시공휴일이 연달아 이어지면서,  식자재

발주량 감소가 예상 됩니다.

물량 :   제주지역의 조생양파 물동량은 서서히 마무리 단계로 접어들면서 제주지역의 반입

            물동량은 연일 감소하겠으며,  육지지역 하우스 양파 역시 작업 마무리,  노지양파의

            작업 물동량은 서서히 증가 될것으로 예상되나  주 중반 부터 내리는 비에 반입 물동량

            은  크게 증가 하지 못할것으로 전망됩니다.

시세 :   5월초 연달아 있는 공휴일의 영향으로 식자재 발주량은 크게 감소가 예상되며

            반입 물량에 따른 변수가 큰 한주가 예상됩니다.  시세는 약보합세가 예상됩니다.