동화청과

기후: 각산지 흐리고 비왔으며, 물량 수급은 원활 하였음

<느타리>

주출하지역: 경기 양평(50%),여주(30%),그 외 경기 일부 및 충청권 (20%) 출하중

출하동향/작황상태: 소비 부진 및 잦은 우천으로 산지 작업물량 약 감소

<새송이>

주출하지역: 경북 상주(35%),문경(15%),성주(15%),김천(15%),그외 경기 안성 및 충북 지역(20%) 출하중임

출하동향/작황상태: 시장동향 부진 및 작황 저조로 전주대비 물량 소폭 감소

<느타리> 

최고시세: 대작업 19,000 ~ 16,500원

평균시세: 벌크 4,000 ~ 3,500원

전주대비(평균시세기준): -500(원) / -6(%) 하락세

※삿갓은 지름이 3~15cm정도이며 부채 모양 또는 반달 모양을 이루고, 겉면은 밋밋하고 회백색을 띄는것이 좋습니다.

<새송이> 

최고시세: 10,000 ~ 8,500원

평균시세: 4,500 ~ 5,500원

전주대비(평균시세기준): -500(원) / -6(%)하락세

※ 균사조직이 치밀하며 육질이 뛰어나는게 맛이 탁월하여 선호도가 높습니다.

<느타리> 

유통 전망: 시세 하락으로 인한 시장내 소비 원활 및 외식업체 위주에 소비 증가 전망

<새송이>

유통 전망: 연이은 소비동향 부진에 따른 내주 소비 비슷할 전망

<표   고>

유통 전망: 산지 작황 부진에 따른 저품질 표고 위주에 출하, 외식업체 위주에 소비 증가전망