동화청과

기후: 산지 날씨 맑았으며 물량 수급에 어려움이 없었음.

<미나리>

주출하지역:

부산(녹산,동부산)및 울산지역 50% 이상 출하이며 전주지역 15% ,순천지역 20%,기타지역 15%출하중임

날씨는 맑았으며 전주대비 반입량은 비슷함.

출하성향/작황상태:

부산 강서지역은 50단 20(kg) 잔단 하우스 미나리 출하중이며 울산(노지)및 전주(하우스)은  

20단15(kg) 엇단 하우스 미나리 출하중입니다. 순천지역은 10(kg) 박스미나리 출하되고 있으며 전년대비 재배면적은 비슷하고 기온하락등 영향으로 인해 작물성장이 더딘편임

<돌미나리>

주출하지역:

광주및 나주지역 80% 이상 출하중이며 경기지역(시흥,오정등)20% 출하중임

날씨는 맑았으며 불(봉지)미나리 출하량이 증가하면서 전주대비 반입량은 증가함.

출하성향/작황상태:

재배면적은 전년대비 비슷하며 광주지역은 하우스 시설재배중이며 나주노안은 일부 시설재배중이고 노지 재배물량이 많음. 기온하락 및 폭설에 따른 노지미나리 작업량이 감소하였으나 날씨가 포근해지면서 노지미나리 작업량이 계속증가하고 있음.

<미나리>

물량/재고량:

반입물량은 84.4톤.(전일대비 +4.0톤 증가)

학교 개학 등 급식자재는 증가하나 날씨가 포근해지면서 탕류소비량이 감소하여 전일대비 물량은 증가하여 시세는 하락세 형성. 

유통현황:

소비 부진으로 중소마트 및 대형마트,지방 납품물량 전일대비 비슷.

<돌미나리>

물량/재고량:

반입물량은 114.8톤.(전일대비 +3.6톤 증가)

식자재로 봄철 나물류 소비량이 증가추세이며 전일대비 물량은 급증하여 시세는 하락세 형성 

유통현황:

소비량은 원활하며 중소마트 및 대형마트,/지방시장 납품 전일대비 비슷

※ 대공이 굵고 식감이 좋으면서 잎 청이 깨끗한 햇미나리 선호 묵초(노지미나리)와 시세차이가 크며 미나리 기장이 짧고 가는 상품은 봉지(불)미나리 작업으로 전환 출하요함.

<미나리>

최고시세(20kg): 85,000 ~ 80,000(원)

평균시세(20kg): 79,000 ~ 33,000(원)

전일대비(평균시세): -15,926(원) / -27.16(%) 하락

최고시세(15kg):77,000 ~ 50,000(원)

평균시세(15kg): 45,000 ~ 25,000(원)

전일대비(평균시세): -13,391(원) / -20.46(%) 하락

※ 시장반입량 증가하였으며 외주발주업체 주문량 및 시장매기는 비슷 시세는 하락세 형성

<돌미나리>

최고시세: 21,000 ~ 10,000(원)

평균시세: 9,500 ~ 3,000(원)

전일대비(평균시세): -1,945(원) / -33.18(%) 하락

※ 시장반입량은 증가하였으며 외부발주업체 주문량 및 시장매기는 비슷하여 시세는 하락세 형성

<포대미나리> 

유통전망: 봄철이 시작되면서 향긋한 봄나물 선호도가 증가 학교급식 및 외식자재로 소비량이 증가예상.

※ 김장철이 끝나면서 청이 깨끗한  하우스 미나리 선호도가 증가하고 있습니다.

<돌미나리>

<미나리>

물량: 노지미나리 시세저단가 형성으로 인해 작업종료되었으며 경기도권 미나리 출하시작 되면서 물량증가 예상.

시세: 금일 각상회 재고량 소진으로 인해 시장매기는 원활하고 주요 소비처 주문량증가하지만 물량급증으로 시세는 하락세 전망.

<돌미나리>