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03월 4주차 깻잎 주간 시황

2016-03-25 오후 10:51:31

경매사사진

경매사 최정현

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

깻잎(찹찹)

경매시간

21:00

전화번호

010-2755-7301

이메일

jhchoi@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 03월 4주차 시세 정보
단위 가격(원)
깻잎(찹찹) 4 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 30,500 34,500 4,000
평균 20,856 26,816 5,960
최저 13,000 17,500 4,500
주간 시황 정보
금주산지동향

기후: 주산지별 영상권 날씨와 낮기온 상승으로 출하 작업량 증가추세.

<깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎>

주출하지역 : 깻잎 경남밀양지역(65%),금산지역(35%) 주출하중 입니다.

출하동향/작황상태 : 지방시장 거래량 증가, 산지유통물량 거래가격 상승으로 거래량

                            증가 

                            (학교급식위주 친환경 깻잎 유통물량 증가, 밀양지역 산지유통거래량 감소)

<깻잎 바라>

주출하지역: 깻잎 바라 경남밀양지역(50%), 금산지역(15%), 대구지역(35%) 주출하중

                 입니다.            

출하동향/작황상태: 지방시장 거래량 증가, 평일 작업량으로 산지 작업량 증가함 

<깻잎 벌크/찹찹이>

주출하지역: 깻잎 벌크/찹찹이 경남밀양지역(40%), 금산지역(10%), 대구지역(50%)

                 주출하중 입니다.

출하동향/작황상태: 대구/경산지역 작업량 증가 및 밀양지역 물량 증가함

시장동향 <깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎>  

물량/재고량: 반입물량 50t ( 전주대비 +4t 증가) 

                  중도매인 분산처 판매량 감소 재고 증가 금주 시세는 하락세 형성.  

유통현황 : 직판장 및 학교, 관공서 납품주문량 감소 추세, 중대형마트 주문량 증가 

<깻잎 바라>

물량/재고량: 반입물량 19t (전주대비 +3t 증가) 

유통현황 : 식자재 납품량 감소와 지방 거래량 감소 

<깻잎 벌크/찹찹이>

물량/재고량: 반입물량 16t (전주대비 +2t 증가) / 중도매인 판매 호전 재고 감소 

유통현황: 중소마트 및 식자재 납품량 감소 

금주경매시세 <깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎

최고시세: 25,500 ~ 20,000원

평균시세: 14,000 ~ 12,000원

전주대비(평균시세) : -1,913(원) / -13(%) 하락세

※  묶음깻잎은 12cm~13cm 작업이 적당하며, 속장이 균일한 작업일수록 좋은 경매가를 받을수 있습니다.

<깻잎 바라 8Kg

최고시세: 46,000 ~ 35,000원

평균시세: 30,000 ~ 25,000원

전주대비(평균시세) : -2,171(원) / -8(%) 하락세

<깻잎 벌크/찹찹이 4Kg

최고시세: 30,500 ~ 25,000원

평균시세: 23,000 ~ 20,000원

전주대비(평균시세) : -5,960(원) / -33(%) 하락세

벌크 찹찹이류는 잎크고작음이 섞임없이 고른 작업일수록 좋은 단가를 받을 수 있으며, 잎크기는 10cm~12cm정도의 크기가 적당합니다.

내주 소비지전망 <깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎> 

시장내 소비동향은 부진 예상되며 식자재 납품량은 감소, 지방시장 및 중대형마트 주문량은 비슷 할 전망임.

<깻잎 바라 8Kg>

식자재 주문량 감소와 지방시장 및 시장내 주문량 비슷 할 것으로 예상됩니다.

<깻잎 벌크/찹찹이 4Kg>

소비동향 점차 감소 예상되며 시장내 전 분산처 주후반 부터 주문량 감소, 식자재 납품량 주문량 감소 예상됩니다.

내주경매 시세전망 <깻잎 100속묶음, 친환경 깻잎> 

물량: 주후반 일교차 커지며 출하 작업량 소폭 감소 예상됨.

시세: 전분산처 주문량 감소로 경매시세 보합세를 형성 전망됨.

<깻잎 바라 8Kg>

물량: 출하 작업량 증가 추세로 반입량 증가 예상됨.

시세: 식자재 납품량 감소 예상되며 경매시세 보합세 형성 전망됨.

<깻잎 벌크/찹찹이 4Kg>

물량: 대구/밀양지역 작업량 증가로 반입량 소폭 증가할 것으로 예상됨.

시세: 재고 증가과 식자재 주문량 감소 예상되며 경매시세 보합세를 전망됨.